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Ricette:

Vellutata di pollo ruspante con crostini

Questo per me è stato proprio un esperimento, non mi ero mai cimentata in qualcosa di così delicato e raffinato come questo piatto :-) . E' una ricetta trovata[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
La 7 veli: la mia versione

Penso che ormai in molti conoscono la 7 veli: una torta squisita, composta da 7 strati di pura goduria fatti da; croccante, creme, pan di spagna e glassa. La[...]

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Ziti ripieni al macco di fave e alla ricotta[...]

E rimaniamo sempre in tema di fave e piselli (si vede che li adoro???!!! :-)) Avevo sempre avuto la curiosità di fare gli ziti ripieni ma non avevo mai osato.[...]

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Pocket coffee con panna

Questa ricetta partecipa al contest di: In punta di Coltello , Dolci & delizie di Giusy , Il Mio saper fare Non so voi, ma io adoro i Pocket coffee.[...]

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Funghi ripieni

Prima o poi la farò una foto decente a questi funghi che meritano moooolto di più??? :-) Vi assicuro che la foto non rende giustizia: questi sono dei funghi[...]

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Pollo al forno con pomodorini e melanzane

Quante ricette di pollo al forno ci saranno in giro, ma in questo blog voglio inserire anche ricette di ogni giorno, che magari a noi sembrano scontate, ma per[...]

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Insalata di bresaola & C.

Io adoro questo piatto perchè è molto fresco, gustoso, leggero e soprattutto non necessita di fornelli accesi ....e vi pare poco!!! Soprattutto con l'arrivo[...]

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Il vero BRICK tunisino

E si, questa è la ricetta del brick (o bric o brik ) tunisino così come l'ho mangiato a Tunisi Vi racconto l'annedoto, se volete, passate direttamente alla[...]

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Ed ecco, anch'io un mio blog!!!

E' da tre anni, ormai, che posto ricette nel forum di cucina Cookaround, grazie al quale ho imparato tante cose e ho scoperto anche la mia "propensione" verso[...]

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Crostata di fragole

Lo so che questo è il dolce con le fragole più scontato, facile e banale che esiste, ma è uno dei miei dolci preferiti, come avrei potuto nn inserirlo !!!! E[...]

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Il mio brawnie

E si, il mio brawnie, visto che non lo posto tagliato a dadotti come solito ma a disco rotondo :-) Lo lascio così per evitare che asciughi e lo mangio a[...]

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Mattonella nocciolata

Questa è il primo dolce un pò più complicato che ho fatto, circa 3 anni fa :-)...da lì c'è stata la scalata :-) E' di una mia amica che sostiene che questa sia[...]

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La mia cheese cake

E si....a casa mia la "cheese cake" femmina è!!!! :-) Non so come mai molti la chiamano al maschile, ma la mia amica Michele, che ce l'ha fatta conoscere, l'ha[...]

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Spiedini di pane saporiti

Questa è la ricetta "Tor di matti" di GWENDOLINE La trovo fantastica: carina, divertente, facile, adatta per una cena all'aperto con gli amici ;-) Ingredienti:[...]

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Involtini di prosciutto cremosi

Vi propongo una ricetta deliziosa e molto fresca da presentare soprattutto nei buffet estivi , proprio quelli che amo io. E visto che ormai è tempo di[...]

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