Alle volte alcune ricette ci possono sembrare troppo banale, ma basta un piccolo ingrediente in più come in questo caso, quel gusto di scorzetta di limone per[...]

E' tempo di vrocculiiiii:-) e quando in Sicilia, anzi, a Casteldaccia :-) si parla di broccolo, si intende questo Forse erroneamente, perchè questo, forse, è[...]

Ehiiiii, non scordiamo che questo è un blog prevalentemente di cucina!!! Basta con il bricolage!! (per oggi, quantomeno!!) :-) Ed ecco una ricettina davvero[...]

Che mondo sarebbe senza castane!!! :-) Come avrete capito, io le adoro :-) E proprio le castagne sono i simbolo dell'autunno: a scuola, per esempio, si parla[...]

E adesso che vengono le feste di Natale non posso non postare quello che è il simbolo delle nostre feste invernali: lo sfincione. Famosissimo sia a[...]

Ecco un'altra crema da realizzare con la mia crema pasticcera non butto via nulla :-) Una crema davvero buonissima, con quel gusto delicato di pistacchi e[...]

Non che le mie bimbe abbiano bisogno di questi sotterfuggi :-) ma così il piatto è più completo ;-) 1° SUGGERIMENTO Ecco il metodo delle formine con del[...]

.....Buccellati di mandorle, da Casteldaccia con furore!!!! :-) E si perchè questa è la ricetta originale dei "cucciddati" di Casteldaccia, i più buoni e i più[...]

Questo è un piatto che ci preparava sempre mia mamma nelle serate invernali. Io l'adoravo!! ;-) Non lo facevo mai, prima, perchè a Tommaso non piacciono, ma[...]

Ormai avrete capito che adoro i finger food :-) Poi le torte salate, le quiche, grandi o piccole che siano, mi piacciono da morire :-) E visto che cominciano a[...]

Da noi si chiamano così, ma forse il vero nome è "cannocchie" :-) Comunque, questa minestra la faccio per le bimbe, praticamente un pieno di energia effetto[...]

Vi avevo fatto vedere la ricetta per fare lo sfincione! Ebbene questa è un'altra versione, li ho fatti piccolini, adatti ad un buffet invernale. Troppo buoni e[...]

Questo, a memoria, è il piatto da me inventato che più mi ha stupito!! Un connubbio di sapori mai provato prima che mi ha lasciata di stucco, della serie, se[...]

Mamma mia!!! Più che deliziosi sono una veria goduria del palato :-)!!! E visto che le feste si avvicinano, vi propongo questa deliziosa ricetta: una vera[...]

Vi avevo fatto vedere i datteri, ieri, oggi è la volta della frutta secca: Semplice, semplice, ma buona buona :-) INGREDIENTI Cioccolato fondente cioccolato[...]