E chi son ha mangiato "u pani cunzato" andando a San Vito o nelle Isole Eolie e in qualche altro paesino sperduto della Sicilia?? Un piatto "povero", fatto con[...]

Buon giorno! Oggi, altro che estate di San Martino, oggi, qui in Sicilia, possiamo dire che è arrivato, finalmente dico io, l'autunno!! E se fino a 2 giorni fa[...]

Lo so, latito, latito molto, alle volte mi sembra di trascurare il mio amato blogghino e voi che mi seguite....a proposito...ci siete sempre, vero?? :-). Ma[...]

Non so voi, forse in passato sarò stata un'americana :-), ma io sono stata sempre affascinata da queste torte arcobaleno o, come in effetti si chiamano,[...]

E dopo la torta arcobaleno non potevo non farvi vedere la festa, tutta a tema, che ho organizzato per la mia piccolina. Quest'anno, lei (ma parlo di tanto[...]

Vi avevo accennato, nel post precedente, qualcosa, ora vi spiego meglio. Qualche mesetto fa, su Facebook, avevo letto di un contest: bisognava partecipare con[...]

Mamma mia com'è stato pesante oggi svegliarsi e ricominciare!!! Non è facile, dopo 2 settimane di vacanze, tra grandi preparative, mangiate, abbuffate,[...]

Buongiorno e buon lunedì!! :-) Certo, lo so, i lunedì difficilmente sono buoni ed è per questo che spesso vi regalo una ricetta dolce :-), ma ho visto che ho[...]

E se i miei lettori mi scrivono per sapere com'è fatta la pignatta, a me fa piacere fare il post per spiegarlo :-) e quindi eccomi qua :-). E' proprio vero che[...]

Buongiorno!!! Buon inizio settimana :-). Avete visto la puntata di "Cucine d'italia"??? :-) E dopo questa parentesi televisiva :-), andiamo a noi, alle nostre[...]

Non posso crederci come, nel giro di pochi anni, sia cambiato così tanto la mia prospettiva in cucina. Ricordo che, quando Tommaso mi regalò, per Natale, 5[...]

Io non sono celiaca, anzi.... :-) adoro tutto quello che contiene glutine: il pane, la pasta....insomma, tutto. Però ho una certa sensibilità sull'argomento,[...]

Ragazziiii, chi non muore si rivede!! :-) E' vero, è un pò che scrivo poco, ma purtroppo gli impegni incalzano, tra compiti delle bimbe, lavori da fare etc. il[...]

Cosa c'è di meglio che una bella zuppa in queste serate di freddo??!! E si, quando sembrava quasi che la primavere stesse arrivando ecco che arriva il freddo,[...]

Trovo che lo yogurt greco sia un prodotto molto versatile: mi piace usarlo nel salato, come in questo caso e altre salsette che avevo già fatto, sia nei dolci.[...]