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Ricette:

BRUSCHETTA AI FUNGHI

INGREDIENTI per 4 persone 200 g di funghi affettati pane tipo toscano raffermo 1 spicchio d'aglio olio evo 1 rametto di timo sale pepe vino bianco Rosolate i[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
VERDURE IN PADELLA CON UOVA E FUNGHI

INGREDIENTI per 4 persone per il burro piccante alla salvia: 40 g di burro 1 cucchiaio di foglie di salvia piccole 1 peperoncino secco per le uova e verdure: 2[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
RISOTTO CON  PISELLI,ASPARAGI E LIMONE

INGREDIENTI per 4 persone brodo vegetale q.b 240 g di riso arborio olio evo 1 cipolla tritata finemente 400 g di asparagi coltivati 120 g di piselli 1[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
CARCIOFI RIPIENI DI BACCALA'

INGREDIENTI per 4 persone 400 g di baccalà ammollato 50 g di emmentalher pecorino grattugiato q.b 50 ml di latte 50 g di olive taggiasche denocciolate[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
FINOCCHI GRATINATI ALLE ACCIUGHE

INGREDIENTI per 4 persone 4 finocchi 4 acciughe sott'olio 1 mozzarella da 125g 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di panna da cucina 25 g di[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
TORRETTE DI PARMIGIANA DI MELANZANE

INGREDIENTI per 4 persone 18 fette di melanzane spesse 0,5 cm sale olio evo 3 spicchi d'aglio 3 pomodori perini origano secco basilico fresco 120 g di[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
INSALATA DI RISO,FARRO E FAGIOLI

INGREDIENTI per 4 persone 1 barattolo da 250 g di farro e fagioli borlotti pronti all'uso (già lessati) 100 g di riso parboiled 1 pomodoro da insalata 1[...]

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VOL-AU-VENT AL PROSCIUTTO COTTO E ROBIOLA

Un'idea semplice da presentare come antipasto o ad un buffet.La ricetta l'ho presa qui INGREDIENTI per 10 vol-au-vent 100 g di prosciutto cotto 180 g di[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
ZUPPA AI CEREALI

Ancora un'altra ricetta nata per consumare una busta di zuppa pronta composta da vari cereali precotti,trovata nel cesto natalizio.Vi ricordo che potete[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
SPAGHETTI DI FARRO AGLIO,OLIO,CIPOLLA E[...]

Questa ricetta è nata per consumare gli spaghetti di farro che ho trovato nel cesto natalizio.La ricetta l'ho presa qui .Vi ricordo che potete partecipare al[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
SPAGHETTI DI FARRO CON CREMA DI RICOTTA E[...]

Questa ricetta è nata per consumare gli spaghetti di farro che mi sono avanzati dal cesto natalizio. La ricetta l'ho trovata qui . INGREDIENTI per 4 persone:[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
NERELLI

INGREDIENTI per 40 biscotti 230 g di farina 00 15 g di cacao 120 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo + quello per decorare 50 g di tuorli buccia[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
BOCCONCINI DI POLLO CON RADICCHIO

Questo piatto è veramente delizioso,la cottura in brodo dei bocconcini di pollo lo rende morbidissimo e il sapore leggermente amarognolo ma non troppo del[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
CORONCINE AL LIMONE

INGREDIENTI per 24 biscotti Per l'impasto: 150 g di burro 100 g di zucchero succo e scorza di mezzo limone 2 tuorli 200 g di farina00 50 g di amido di mais 1[...]

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BISCOTTI RIPIENI DI CREMA DI CACAO E NOCCIOLE

INGREDIENTI per 26 biscotti per l'impasto : 125 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo intero 2 tuorli 250 g di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci Per il[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it

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