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Ricette:

DITA DELLE STREGHE

Halloween è ormai alle porte e non ho saputo resistere!!!!Questa idea ormai è vecchia e popolare ma l'ho sempre trovata così divertente e così l'ho riproposta.[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
RISOTTO CON CAPRINO E SUCCO DI MELA

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di riso Roma 100 g di caprino brodo vegetale q.b 2 dl di succo di mela 10 g di erba cipollina 30 g di burro pepe e sale[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
INVOLTINI DI BRESAOLA CON CAPRINO

INGREDIENTI per 4 persone 100 g di bresaola 160 g di caprino 1 mazzetto di misticanza erba cipollina q.b olio sale pepe Tagliuzzate finemente la misticanza.[...]

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POLPETTE DI MERLUZZO

Servite queste polpettine con una salsa adatta al pesce oppure semplicemente con maionese e ketchup. INGREDIENTI per 4 persone 300 g di merluzzo 2 patate lesse[...]

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BRUSCHETTE CON CAVOLO RICCIO TOSCANO

Ricetta tratta dal blog "nella cucina di Laura" INGREDIENTI per 6 bruschette: 1 mazzo di cavolo riccio toscano 6 fette di pane tipo toscano 6 pomodori secchi[...]

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MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE

INGREDIENTI per 4 persone 120 g di riso (Roma) 100 g di lenticchie secche ammollate 3 pomodori maturi e sodi brodo di carne q.b 3 cucchiai di olio evo 2[...]

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TORTA AUSTRIACA

INGREDIENTI per 8 persone 50 g di fecola 50 g di farina 40 g di farina di nocciole 120 g di zucchero 50 g di tuorli 2 uova 15 g di cacao amaro 4 g di lievito 1[...]

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ZUPPA DI RISO E CAVOLO CINESE

Questa ricetta l'ho trovata nel blog di "Mamma Anna's Kitchen INGREDIENTI per 2 persone 300 g di cavolo cinese 1 litro di brodo vegetale 2 cipollotti affettati[...]

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HAMBURGER DI POLLO CON CHEDDAR

INGREDIENTI per 5 hamburger 600 g di polpa di pollo 1 patata media lessata 1 cipolla media 5 fette di pancarrè 10 fette di bacon 5 fette di cheddar cheese 5[...]

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FILETTO DI MAIALE AL PEPE NERO

INGREDIENTI per 4 persone 800 g di filetto di maiale 4 dl di succo di mela 1 cucchiaino di bacche di pepe nero 1 spicchio d'aglio 1 rametto di salvia 2 rametti[...]

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brutti ma buoni (dosi per 65 biscotti.....che[...]

Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Ale ( http://blog.giallozafferano.it/timoemaggiorana/la-ricetta-che-devi-provare/ ) questi biscotti andavano a[...]

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cannoli alla crema chantilly

Avrei potuto preparare la pasta sfoglia con le mie mani,ma non ci ho mai provato per cui ho preferito comprarla già bella pronta.(magari un giorno ci provo...)[...]

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VENTAGLI

INGREDIENTI: Una confezione di pasta sfoglia zucchero 4 cucchiai 1)cospargere di zucchero la pasta sfoglia 2)chiudere le due estremità arrotolandole,portandole[...]

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baci di dama

ingredienti:150g di burro,un'arancia,75g di cioccolato bianco,75g di cioccolato fondente,150g di farina,150g di mandorle spellate,sale,110g di zucchero,una[...]

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zuppa di cipolle

ingredienti:400g di cipolle,50g di pancetta affumicata a dadini,3 cucchiai di olio evo,1cucchiaio di farina,formaggio grana,pane casareccio,1/2bicchiere di[...]

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