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Ricette:

ROTOLO DI CACAO CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE

INGREDIENTI: 60g di farina 170g di zucchero 40g di cacao amaro 20g di burro 1 cucchiaino di lievito marmellata di albicocche q.b 4 uova sale Lavorate i tuorli[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
ROTOLO DI FRITTATA CON PROSCIUTTO[...]

Per questa ricetta mi sono ispirata al blog di profumi sapori e fantasia che poi a dire il vero è identica solo che io ho aggiunto un ingrediente in più ossia[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
MORBIDELLE DI BOSCO

INGREDIENTI per3 persone: 400g di polpa di vitello macinato 1 tuorlo d'uovo 2 fette di pan carrè 1 bicchiere di latte 4 cucchiai di parmigiano grattugiato[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
LUMACHE CON SPECK E SPINACI

INGREDIENTI per 4 persone: 350g di lumache rigate 100g di speck in una sola fetta 200g di spinaci puliti 2 scalogni 1 mazzetto di prezzemolo 4 cucchiai di olio[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
TORTA ALL'ARANCIA

INGREDIENTI: 270g di farina00 200g di zucchero 120g di burro 50g di uva sultanina 30g di pinoli 30g di cedro candito 20g di burro 3 uova il succo e la scorza[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
FARFALLE CON LA ZUCCA

Questa delicata ricetta è stata presa dal sito di Giallo Zafferano . INGREDIENTI per 4 persone: 360 g di farfalle 20g di burro 60g di pancetta affumicata[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
UOVO FRITTO

Mi rendo conto conto che l'aspetto di questa pietanza lascia un pò a desiderare,ma vi assicuro che a dispetto di questa immagine il sapore è favoloso.[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
INVOLTINI DI VITELLO IN UMIDO

INGREDIENTI per 3 persone: 5 fettine grandi di fesa di vitello 15 fettine di capocollo 1 barattolo di pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco una carota[...]

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ALICI AL FORNO GRATINATE

INGREDIENTI per 4 persone: 1kg di alici fresche 2 spicchi di aglio pan grattato q.b olio evo prezzemolo tritato q.b sale e pepe Togliete la testa ed eviscerate[...]

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ZUPPA DI PATATE E PORRI

INGREDIENTI per4 persone: 4 patate medie 300g di porri 50g di burro un litro e mezzo di brodo vegetale sale e pepe Sbucciate le patate,tagliatele a[...]

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SPEZZATINO DI MANZO

INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg manzo per spezzatino 1 l di brodo di carne 30g di burro 1 carota 1 cipolla 2 costole di sedano farina q.b olio evo 4 cucchiai[...]

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PIZZA DI PATATE CON IL CRUDO

Questa ricetta posso dire che è il mio grande cavallo di battaglia.Quando preparo questa pizza a casa mi fanno tutti le feste e non vedono l'ora di sedersi a[...]

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GNOCCHI DI PATATE

INGREDIENTI: 1kg di patate 300g di farina 1 uovo sale q.b noce moscata un pò di farina di semola Lessate le patate in acqua salata con la buccia. Sbucciate le[...]

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BISCOTTI AI CORNFLAKES

INGREDIENTI: 1uovo 80g di zucchero 100g di burro 100g di farina00 50g di cornflakes 20g di uva sultanina già ammollata In una terrina sbattete l'uovo con lo[...]

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PACCHERI CON PROSCIUTTO E PESTO DI ZUCCHINE

L'idea per questo condimento l'ho trovata nel sito di Misya INGREDIENTI per 2 persone: 200g di paccheri 100g di prosciutto dolce 125g di zucchine 5g di pinoli[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it

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