INGREDIENTI per 3 persone: 300 g di penne 120 g di piselli (io surgelati visto che non disponevo di quelli freschi) 180 g di prosciutto cotto (in una sola[...]

Questo piatto è davvero speciale,ho trovato la ricetta sulla rivista Più cucina di aprile/maggio 2013. INGREDIENTI per 4 persone: pasta: 400 g di farina 00 4[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 200 g di riso 200 g di polpa di pomodoro 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 200 g funghi champignon 1 cipolla piccola olio evo[...]

Ecco come preparare le melanzane alla parmigiana INGREDIENTI per 4 persone: 4 melanzane 1 barattolo di pelati da 400 g 1 cipolla piccola 300 g di mozzarella[...]

Ricetta tratta dalla rivista Più Cucina. Ingredienti: 350 g di farina 00 100 g di burro 3 tuorli 100 g di farina integrale 25 g di lievito di birra 1[...]

Ultimamente faccio veramente fatica ad aggiornare il blog,questo a causa e devo dire anche per fortuna dei vari lavoretti che mi sono capitati e che in tempo[...]

Pensavo di non avere più ricette da pubblicare visto che ultimamente non ho molto tempo a disposizione per cucinare,ma poi è spuntato questo piatto che è da un[...]

INGREDIENTI PER 6 PANINI:(tratto dalla rivista Più cucina) 6 panini per hamburger con sesamo 700 g di macinato di pollo 100 g di ricotta sale peperoncino in[...]

Ricetta tratta dalla rivista più Cucina,con la variante che io ho usato pane normale al posto di quello integrale e olive taggiasche al posto di olive nere[...]

Tratto dalla rivista Più Cucina. INGREDIENTI per 4 persone: 4 peperoni gialli 100 g di petto di pollo 80 g di prosciutto cotto in una fetta 1 spicchio d'aglio[...]

Tratto dalla rivista Più Cucina. Panini morbidi come quelli all'olio,si mantengono anche 3 giorni e sono buonissimi riscaldati. INGREDIENTI per 10 pezzi: 300 g[...]

INGREDIENTI PER 6 PERSONE:(dalla rivista Più Cucina) 250 g di pasta fresca per lasagne 300 g di spinaci surgelati 300 g di mozzarella 500 g di ricotta fresca[...]

Chi di voi non conosce questa famosa ricetta mozzarella in carrozza ? Immagino che la conoscete tutti io personalmente la conoscevo soltanto per nome,mi[...]

Un ricetta veloce e anche molto gustosa scaloppine al limone !!Per questa ricetta è di rigore una carne di prima scelta,una carne di vitello molto tenera e una[...]

Questo riso è perfetto per accostamenti con piatti che hanno molto sugo,per esempio spezzatini.Il metodo di cottura fa si che il riso rimanga asciutto e[...]