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Ricette:

RISOTTO ALLA MILANESE

Questo risotto alla milanese l'ho preso dal sito portale ricetta idea . Ho cambiato le dosi secondo i miei gusti personali. INGREDIENTI per 3 persone: 3 hg di[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
CARCIOFI RIPIENI

Ecco a voi una ricetta per carciofi ripieni presa dal portale " ricetta idea". Ho ridotto le dosi di alcuni ingredienti secondo i miei gusti. INGREDIENTI per 2[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
MARITOZZI SALATI

Grande soddisfazione per questa ricetta che ho trovato nella rivista "Più cucina " di aprile/maggio 2013.Inizialmente ho avuto qualche difficoltà con la[...]

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COUS COUS DI MANZO CON CECI

Preparare il cous cous invece che la solita pasta è un modo per avvicinarsi alla cucina araba e gustare dei piatti innovativi.Il bello di questo piatto è che[...]

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PETTO D'ANATRA CON ACETO BALSAMICO

Ricetta trovata nel sito "Accademia Barilla" . INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di petto d'anatra divisa in pezzi sale e pepe q.b 1 cipolla 2 spicchi d'aglio[...]

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GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Questa glassa al cioccolato per dolci l'ho presa dal portale " ricetta idea.it". Ho cambiato la dose di alcuni ingredienti e altri ne ho omessi per ottenere[...]

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LINGUINE CON UOVA E FUNGHI

INGREDIENTI per 3 persone: 300 g di linguine 2 tuorli 250 g di funghi champignon 80 g di pancetta affumicata a dadini peperoncino in polvere 1 mazzetto di[...]

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TORTA MARGHERITA GLASSATA AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI per la torta margherita: 100 g di farina 00 150 g di zucchero 4 uova 100 g di maizena 100 g di burro 8 g di lievito per dolci scorza grattugiata di[...]

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GNOCCHI AI 4 FORMAGGI

INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di gnocchi 80 g di fontina 80 g di gorgonzola 80 g di emmental 1 tuorlo 40 g di parmigiano grattugiato 2,5 dl di latte paprica[...]

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CIAMBELLA ALLA PANNA CON CIOCCOLATO FONDENTE AI[...]

Questo dolce è nato per consumare una tavoletta di cioccolato fondente con pezzi di frutti di bosco e vi assicuro che il risultato è stato al di sopra delle[...]

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SPEZZATINO DI POLLO CON OLIVE TAGGIASCHE

Ricetta tratta dal sito di Giallo Zafferano . Ho cambiato alcuni ingredienti,brodo vegetale invece di brodo di pollo e olive taggiasche invece di olive verdi[...]

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CAPPELLETTI RIPIENI DI CARNE

Per questa ricetta devo ringraziare Silvana del blog Profumi Sapori & Fantasia . Ad ora posso dire i cappelletti più buoni che abbia mai assaggiato!!![...]

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TORTA CON LATTE DI MANDORLA

INGREDIENTI: 250 g di farina 150 g di burro morbido la scorza grattugiata di un limone 3 uova 110 g di zucchero 100 g di latte di mandorla 1 bustina di lievito[...]

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TORTELLINI ALLA PANNA

INGREDIENTI per 4 persone: 500 g di tortellini freschi 70 g di burro 2 dl di panna liquida fresca 60 g di parmigiano grattugiato pepe bianco macinato al[...]

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ZUCCHINE GRATINATE

INGREDIENTI per 4 persone: 4 zucchine lunghe 30 g di farina 00 1 uovo sodo 1 cucchiaio raso di pan grattato 250 ml di latte 1 dl di panna 2 cucchiai di[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it

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