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Ricette:

ROTOLO GIRAFFA

Questo rotolo mi ha da colpito subito per il suo aspetto e non potevo non rifarlo.Nel web ce ne sono davvero tanti ma io ho optato per questo che ho trovato[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
LASAGNE AGLI SPINACI

INGREDIENTI per 4 persone: 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 2 carote 1 cucchiaio di oli evo più quello per ungere la pirofila 400 g di pomodori pelati[...]

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SFOGLIATINE ALLE MELE

INGREDIENTI: 1 mela renetta 1 rettangolo di pasta sfoglia 32 x 26 cm succo di un limone gelatina di albicocche Lavate bene la mela sotto acqua corrente.[...]

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MACINE

INGREDIENTI: 250 g di farina 00 25 g di maizena 75 g di zucchero un pizzico di sale 50 g di burro morbido 1 uovo 8 g di lievito per dolci 1 bacca di vaniglia[...]

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FOCACCIA

Ricorro spesso a questa focaccia in mancanza del pane (visto che il lievito a casa mia non manca mai!!:-))Ha un bordo spesso e croccante e l'interno è morbido.[...]

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BAGNA AL RUM n.°2

INGREDIENTI: 400 g di zucchero semolato 300 g di acqua 200 g di rum 1 bacca di vaniglia buccia di mezzo limone buccia di mezzo arancio Sciogliete in un[...]

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RAVIOLI DI PATATE VIOLA

Questa stupenda ed appetitosa nonchè originale ricetta l'ho trovata nel blog "Cucinando e Assaggiando" INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 g 00 di farina per la[...]

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PATATE TONDELLO AL VINO ROSSO

INGREDIENTI per 2 persone: 1 grande cipolla dorata 100 ml di vino rosso pepe 350 g di patate tondello 3 foglie di salvia 30 g di burro sale Lavate e spazzolate[...]

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TORTA DI FRUTTA PER 50 PERSONE

Innanzi tutto per la realizzazione di questa torta ho preso spunto dal blog di lo scief scientifico ,dove ho preso anche la crema che ho trovato veramente[...]

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FOCACCINE

Queste deliziose focaccine le ho trovate in uno dei blog che seguo con piacere, "Chiacchiere in Cucina" di Carmen. Se vi avanzano potete congelarle e[...]

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MINESTRA DI INDIVIA E SEMOLINO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 cespo di indivia riccia 5 cucchiai di semolino 60 g di burro 1 scalogno 1,25 l di brodo di carne 20 g di parmigiano grattugiato[...]

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ROTOLO AL TORRONE

Se vi avanza un pò di torrone delle feste ecco una bella idea per utilizzarlo.Ricetta tratta dalla rivista di sale e pepe di gennaio 2014. INGREDIENTI: 6 uova[...]

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FETTUCCINE CON LA RUCOLA

INGREDIENTI per 2 persone: 200 g di fettuccine 150 g di rucola 80 g di ricotta di pecora 4 cucchiai olio evo 2 acciughe sott'olio 2 cucchiai di pecorino[...]

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FRITTELLE DI PATATE VIOLA

La ricetta di queste buonissime frittelle le ho trovate qui . INGREDIENTI per 4 persone: 600 g di patate viola 1 spicchio d'aglio tritato finemente 1 uovo sale[...]

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

INGREDIENTI per 4 persone: 8 fettine (400 g circa) di noce di vitello 4 cucchiai di farina 100 g di prosciutto crudo foglie di salvia 30 g di burro 3 cucchiai[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it

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