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Istruzione
INGREDIENTI per 4 persone:
8 fettine (400 g circa) di noce di vitello
4 cucchiai di farina
100 g di prosciutto crudo
foglie di salvia
30 g di burro
3 cucchiai di olio evo
sale
pepe
1/2 bicchiere di vino bianco secco
Battete le fettine in modo sottile.
Tagliatele a strisc [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Prosciutto
- Salvia
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio
- Prosciutto
- Salvia
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