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Ricette:

MAFALDINE CORTE CON SALSA DI ASPARAGI

INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di mafaldine corte 800 g di asparagi coltivati 1 scalogno 30 g di burro 1,5 dl di panna liquida fresca sale pepe bianco in[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
TORTA ZEBRATA

Questa ricetta l'ho presa dal blog "Semplicemente Chic" . L'ho trovata un'idea molto carina,invece della solita torta marmorizzata. INGREDIENTI: 300 g di[...]

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SPAGHETTI CON ALICI FRESCHE

Questo è uno di quei piatti che mi fanno letteralmente impazzire,li mangerei tutti i giorni!!! INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di alici fresche 320 g di[...]

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GRAMIGNA CON FUNGHI

Se volete un piatto più saporito potete aggiungere della salsiccia che farete rosolare insieme ai funghi. INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di gramigna 4[...]

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MINESTRA DI VERDURA

INGREDIENTI per 4 persone: 120 g di maltagliati 200 g di piselli freschi o surgelati 1/2 costa di sedano 250 g di zucchine 2 patate 100 g di fagiolini 2[...]

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CASTAGNOLE CON RICOTTA

Lo so,lo so!!!!Carnevale è ormai passato ma io ve le propongo ugualmente :-)!!!!!! Avevo già provato quelle di Anna Moroni e sono buonissime,ma anche queste[...]

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PIZZA CON SALSICCIA,[...]

Tempo fa sono stata omaggiata di alcune farine per aver vinto un contest così ho deciso di provarla per la pizza.Si tratta della farina mix per pizza del[...]

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BACCALà CON PATATE

INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di baccalà surgelato e scongelato(io lo preferisco perchè già pronto all'uso e non ha bisogno di ammollo) 4 patate lesse[...]

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ALI DI POLLO AL CUMINO

INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di ali di pollo 3 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di salsa soia 1 cucchiaio di cumino[...]

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STRACCHINO DELLA DUCHESSA

Ricetta tratta dal sito di "Giallo Zafferano" . INGREDIENTI: 250 g di mascarpone 30 g di gocce di cioccolato fondente 30 g di mandorle pelate 80 g di zucchero[...]

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VERMICELLI ALLA PUTTANESCA

Questo piatto l'ho preso dalla mia amica virtuale di facebook, Pinarosa e d'ora innanzi sarà sulla lista dei piatti quotidiani che preparo con maggior[...]

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CARAMELLE TRICOLORI ALLA RICOTTA E SPECK

Questo piatto mi aveva colpito subito per il suo aspetto scenografico!!Adoro i piatti creativi!!L'ho trovato nella rivista di marzo 2014 "la cucina italiana".[...]

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CIAMBELLA CON CAFFE' SOLUBILE

Questa ricetta è nata per consumare il caffè solubile che è in scadenza. facendo un giro nel web ho trovato diverse ricette e alla fine attingendo qua e la è[...]

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RISOTTO ALLA PARMIGIANA

INGREDIENTI per 2 persone. 160 g di riso per risotti 25 g di burro brodo vegetale q.b 40 g di cipolla tritata 40 g di parmigiano grattugiato sale Fate[...]

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PENNE AL BACON

INGREDIENTI per 4 persone: 300 g di penne 1/2 cipolla 80 g di pancetta affumicata tagliata in una o due fette 300 g di pomodori maturi e sodi 1 dl di latte 2[...]

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