INGREDIENTI per 4 persone: 100 g di panna 1/2 l di latte 6 tuorli 130 g di zucchero 20 g di amido di mais 30 g di farina di riso buccia grattugiata di 1 limone[...]

Ricetta tratta dalla rivista "Cucina No Problem"aprile 2014. Nella rivista questo piatto è preparato con i quadrucci,io l'ho sostituito con i maltagliati.[...]

INGREDIENTI per 2/3 persone: 200 g di riso per risotti 2 salsicce di suino 2 cucchiai di verdure tritate per soffritto(carota,sedano,cipolla) 2 cucchiai di[...]

Queste bellissime bustine da the le avevo già notate nel web,dovevo solo decidermi a farle.Ma all'epoca non avevo la stampante e l'idea di preparare[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 4 sogliole di 200 g l'una 800 g di pomodorini ciliegini 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1 ciuffo di basilico 0,5 dl di vino bianco[...]

Un ottimo piatto pieno di gusto e salute.La ricetta l'ho presa dalla rivista di "Sale & Pepe" di maggio 2014.L'unica mia variante è che ho sostituito gli[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 4 finocchi 2 arance 100 g di olive nere snocciolate 1 pizzico di semi di cumino 5 cucchiai di olio evo il succo di mezzo limone sale[...]

INGREDIENTI: 500 ml di panna 120 g di cioccolato fondente Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente spezzettato con metà della panna liquida.Quando[...]

Queste 2 torte sono state realizzate in occasione del compleanno del mio compagno e di un nostro amico. Questa volta mi sono cimentata nella realizzazione di[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 200 g di riso per risotti 90 g di salsiccia fresca 130 g di porri brodo di carne q.b 2 cucchiai di olio evo 25 g di burro mezzo dl[...]

INGREDIENTI per 2 persone. 160 g di riso per risotti 60 g di speck tagliato un pò spesso brodo vegetale q.b 1/4 di cipolla tritata 25 burro mezzo dl di vino[...]

Questa sofficissima torta l'ho presa dal blog di "Crema e Panna" .Una vera delizia (per gli amanti dei dolci semplici e leggeri).Se andate a visitare il blog[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di riso per risotti 200 g di salsiccia 3 coste di sedano 1 cipolla 1 dl di vino bianco 3 cucchiai di olio evo 1 bustina di[...]

Certo il nome un pò inquietante!!!!!No ho la più pallida idea di perchè abbiano dato a questo piatto un nome simile....bah...chi lo sa!!!!Comunque potete star[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 200 g di bresaola 1 pompelmo rosa 4 tomini 4 cucchiai di olio evo sale Distribuite la bresaola nei piatti lasciando uno spazio vuoto[...]