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Ricette:

Rotolo alla Nutella

E' un dolce fatto di un pan di spagna soffice ma compatto chiamato "pasta biscotto", farcito e arrotolato con un golosissimo strato di Nutella © .[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Occhi di bue di pasta frolla

Due friabili strati di biscotto con un golosissimo ripieno di crema Ingredienti 300 g di farina 00 120 g di burro 120 g di zucchero extrafine (o a velo) 1[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Crema

La crema è una ricette di base fondamentale per la realizzazione di molti dolci. Un'alternativa più leggera rispetto alla crema pasticcera , facile da[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Plumcake allo Yogurt

Il plumcake allo yogurt è uno dei miei dolci preferiti, è molto soffice, leggero ma soprattutto facilissimo da preparare in quanto viene realizzato con[...]

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Torta al Cacao con Mascarpone e Nutella

Questo dolce al cacao farcito con una semplice e golosa crema di mascarpone e nutella è un successo assicurato, buono tutto l'anno, ma in particolare d'estate.[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Profiteroles

E' un dolce tipico francese che risale al periodo rinascimentale. Una golosissima montagna di bignè ricoperti di cioccolato! I profiteroles sono un dolce al[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Tronchetto di Natale

Questo è uno dei tipici dolci natalizi che non si può non realizzare! Un delizioso rotolo alla nutella trasformato in un tronchetto, ecco la fotoricetta con[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it
Pandoro Natalizio Farcito

Per la sera della vigilia ho realizzato questo golosissimo pandoro, la ricetta è la stessa usata da Benedetta Parodi... e il risultato? Un successone! Non ho[...]

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Crema al Mascarpone

Questa è la mia versione della crema al mascarpone, la classica farcia del famigerato Tiramisù, utilizzata anche per farcire semifreddi o semplimente gustata[...]

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Pasta frolla di Nocciole

E' un impasto di base che ho elaborato io, modificandolo di volta in volta fino ad arrivare alla ricetta definitiva, questa, per ottenere una pasta frolla[...]

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Crostata di Natale, Nutella e Nocciole

Una dolce crostata, di nutella e nocciole, per rendere il natale ancora più magico... Difficoltà: Preparazione: Cottura: Porzioni: Costo: Media 25 15' 8 Medio[...]

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Biscottini di Natale alle Nocciole

Questi biscotti sono fatti con la pasta frolla alle nocciole, in questa ricetta sono stati realizzati con delle formine natalizie, ma le formine possono[...]

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Pan di Spagna (ricetta classica)

Cioccoburro torna con un immancabile ricetta base: il pan di spagna, un soffice e spugnoso dolce solitamente preparato per poi essere farcito... Proprio quel[...]

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Tiramisù alle Fragole

Il tiramisù alle fragole è una sfiziosa variante alla frutta della versione classica al caffè. Nel web si trovano tante ricette, questa che vi propongo è la[...]

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Pasticcio di Croque Monsieur

In principio va detto che il Croque Monsieur è un toast francese, fatto con pane bianco, besciamella, prosciutto ed emmental, gratinato al forno, ieri sera[...]

Fonte: cioccoburro.blogspot.it

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