I ciocchi nevati altrimenti chiamati "crinkles" sono dei morbidi biscotti al cioccolato scioglievolissimi all'interno, fragranti fuori e ricoperti di dolce[...]

Il dolce di carote è una torta perfetta sia per colazione e merenda ma anche ideale come dessert alla fine di un pranzo. Con la guarnizione finale,[...]

Non è un uovo di cioccolato, ma molto di più! Un goloso e sontuoso zuccotto con crema di ricotta e mascarpone arricchita con gocce di cioccolato e dal[...]

La torta pasqualina è il rustico per antonomasia delle pasquette, perfetta per una scampagnata e ancora più buona se gustata tiepida o addirittura fredda. Di[...]

La parigina è un rustico tipico dello "street food" partenopeo composto da uno strato di pizza, pomodoro, prosciutto, formaggio e ricoperto di pasta sfoglia![...]

Il pan di spagna al cacao è un ottima alternativa al classico pan di spagna bianco. Stessa ricetta, stesso procedimento, stesse proporzioni: 30 g di zucchero e[...]

A fine pranzo, a merenda... cosa c'è di più fresco e gustoso di una dolce e invitante fragolata? Magari accompagnata con un po' di panna montata! Difficoltà:[...]

Dei dolcetti, meglio "dolcioni", davvero originali: cubotti di pan di spagna al cacao arricchiti con crema pasticcera, fragole e panna! Irresistibili sia alla[...]

La pasta frolla e' una ricetta di base molto antica e da sempre utilizzata per realizzare una miriade di dolci! Questa ricetta della pasta frolla che vi[...]

La pasta frolla e' una ricetta di base molto antica e da sempre utilizzata per realizzare una miriade di dolci! Questa golosa variante della pasta frolla al[...]

Fantasiosi, sfiziosi nonché golosissimi! I biscotti a scacchi sono uno spettacolo sia per la vista che per il palato, composti da quadretti alternati di[...]

Fantasiosi, sfiziosi nonché golosissimi! I biscotti a spirale sono uno spettacolo sia per la vista che per il palato, composti da due sfoglie arrotolate di[...]

Un dolce goloso e fresco per augurarvi buona festa dei lavoratori! Un quasi rotolo perché sì non sarà venuto esteticamente perfetto... Ma vi assicuro che è un[...]

Quando sfornerete questi soffici e deliziosi pangoccioli sarà davvero difficile resistere al loro profumo inebriante! Queste briochine sono perfette sia a[...]

Un idea alternativa alla ricetta classica del dolce al cucchiaio più amato nel mondo. Per rendere più a lungo l'effetto croccantezza si prepara una crema più[...]