I muffins salati sono un'originale idea da proporre durante un aperitivo o un antipasto. L'impasto base è poossibile farcirlo con gli ingredienti che[...]

Chi ha detto che per godersi un buon panino con l'hamburger e delle croccanti patatine fritte bisogna per forza uscire e andare al fast food? Difficoltà:[...]

I tocchetti di salmone al cartoccio sono un piatto molto leggero in quanto dal salmone viene eliminata la parte grassa e vengono cotti al forno con le spezie e[...]

La crema pasticcera è una ricetta di base molto importante in pasticceria, serve per farcire un'infinità di dolci e della sua ricetta esistono tantissime[...]

La crema pasticcera al cioccolato è sicuramente la variante più golosa della versione classica. Solitamente per ottenere la crema pasticcera al cioccolato si[...]

Le crêpe, o crepes, in Italia chiamate anche Crespelle , sono delle frittelle tipiche della cucina francese ma famose in tutto il mondo. In Francia i mezzadri[...]

Una serata tra amici a base di pizza, film o partite a carte e a monopoly non può concludersi degnamente senza un classico: le crêpe alla nutella! Ottime anche[...]

Un originale piatto che a prima vista potrebbe essere confuso con le lasagne ai funghi, proprio perché a sostituire le sfoglie all'uovo ci sono le crêpe![...]

Molti, se non tutti, la chiamano crema chantilly, ma ben pochi sanno che secondo la tradizionale pasticceria la vera crema chantilly (alla francese) è composta[...]

La millefoglie guarnita al cioccolato è un dolce molto d'effetto ma facile da preparare! Io l'ho realizzata per un dopo cena, ma secondo me è anche un ottima[...]

I tortiglioni del bosco sono un abbondante primo piatto a base di besciamella, funghi e prosciutto, gratinati al forno per dare quel tocco di croccante che non[...]

Ecco la ricetta di base della glassa, la più classica e la più conosciuta, usata per decorare i biscotti o ricoprire delle tortine. Tre semplicissimi[...]

Dei biscotti ideali da regalare alla tua dolce metà o a qualcuno a cui vuoi particolarmente bene! Difficoltà: Preparazione: Cottura: Porzioni: Costo: Media 30'[...]

Il dolce cuore è uno dei tanti esempi di torta da preparare per il vostro innamorato o la vostra innamorata in occasione di San Valentino. Farcita con la[...]

Un'idea per San Valentino facile, veloce ed economica per stupire il vostro innamorato! ♥ Difficoltà: Preparazione: Cottura: Porzioni: Costo: Media 20'[...]