Eh si, anche se ormai vivo vicino Roma da quasi 20 anni, non posso fare a meno di utilizzare ricette della mia terra. Direi spesso, visto che le ricette[...]

Con queste Tartellette di pasta frolla senza glutine, ho davvero fatto un figurone! Avete presente i pranzi e le cene di fine anno scolastico? Con la classe di[...]

I miei figli adorano le crocchette di mozzarella e ogni volta che riusciamo a trovarle senza glutine in qualche ristorante, non perdono l’occasione di[...]

Quest’anno le mie vacanze sono state davvero speciali! Avete presente il banalissimo luogo comune “Ho realizzato un sogno”? Ecco, questo è[...]

Fantastica amici, semplicemente fantastica questa torta fredda con copertura simil Cornetto Algida! Il merito nel mio caso è della ricetta della bravissima[...]

Il gelato fiordilatte è la base per moltissimi gusti che si possono realizzare proprio partendo da questo gusto di base. A noi però, piace proprio mangiarlo[...]

La Torta caprese è sicuramente uno dei dolci italiani più ammirati e imitati da tutti gli amanti della nostra meravigliosa pasticceria! Adoro questa torta per[...]

Se avete buona memoria, vi ricorderete che nel mio ultimo post avevo accennato al fatto che mi sono messa a dieta. Ebbene, ci ho preso gusto! Mio marito si è[...]

E’ quasi passato un mese dal mio ultimo post ma, come ogni mamma saprà, questo è il periodo più infernale dell’anno! Saggi, recite, pranzi, cene e[...]

Croccanti, sfiziosi e profumati, sono i biscottini al limone con farina di mais senza glutine che vi presento oggi! Come tutte le mie ricette, si tratta di una[...]

I Parigini ragusani sono una mia recente scoperta in rete, grazie ai quotidiani suggerimenti di Pinterest. Si tratta di una preparazione siciliana che, solo[...]

La crostata morbida è una base che si presta a qualunque farcitura e preparazione e diventerà una immancabile presenza sulle vostre tavole, anche in versione[...]

Curiosando su Pinterest mi sono imbattuta in questa ricetta che ha attratto subito tutti i miei sensi! Mi piace molto la farina di ceci e, avendo a[...]

Gli zuccherini romagnoli sono dei biscotti croccanti e profumati al limone che mi inseguono da molto tempo! Li ho visti più volte su vari blog e social e mi[...]

La Pasqua è alle porte e le previsioni meteo dicono che il tempo sarà molto bello e anche caldo, soprattutto a Pasquetta. Noi, come sempre, organizzeremo una[...]