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Ricette:

Pappardelle al sugo di lepre,primo piatto[...]

Ingrediente Principale: Pasta tipo pappardelle - Lepre disossata Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 400 g di pasta tipo pappardelle 500 g lepre[...]

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Corona di gelato.

Ingrediente Principale: Gelato alla crema - Gelato al lampone - Uva nera - Fragoline - Pesche gialle Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 500 g di gelato[...]

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Le migliori ricette della Cucina Molisana

MOLISE bucolica. Nel Molise, regione autonoma solo dal 1963, gli abitanti fieri della propria identità sanno difendere le più antiche tradizioni culinarie[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Le migliori ricette della Cucina Piemontese.

Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione[...]

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Millefoglie vegetariana.

Ingrediente Principale: Patate- Melanzana - Zucchine - trito aromatico Ricetta per persone n. Note: 735 calorie a porzione Ingredienti patate g 450 melanzana g[...]

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Risotto giallo con gamberi e zucchine.

Ingrediente Principale: Riso superfino - Code di gamberi - Zucchine - Brodo vegetale Ricetta per persone n. 4 Note: 440 calorie a porzione Ingredienti 300 g di[...]

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Budinetti di tartara.

Ingrediente Principale: Carne di manzo tritata - Succo d'arancia - Cetriolini - Filetti d'acciuga Ricetta per persone n. 4 Note: Calorie a porzione: 235[...]

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Ravioli d'agnello.

Ingrediente Principale: Pola di agnello - Erbette - Asparagi - Ricotta piemontese - Uova - Farina Ricetta per persone n. 8 Note: Ingredienti: per la pasta 300[...]

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Carrè di agnello alle erbe.

Ingrediente Principale: Carrè d'agnello - Salvia - Rosmarino - Aglio Ricetta per persone n. 8 Note: Ingredienti 2 carrè di agnello (preparati dal macellaio) la[...]

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Agnello al forno con carciofi.

Ingrediente Principale: Cosciotti di agnello da latte - Carciofi - Vino bianco secco Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti 3 cosciotti di agnello da latte[...]

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Stufato di agnello.

Ingrediente Principale: Costoletta di agnello - Cipolle grandi - Patate - Timo - Rosmarino Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti un kg di costoletta di[...]

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Vol-au_vent alla viennese.

E' un ottimo antipasto che può essere presentato anche dentro a cestini di pasta brisè oppure dentro alle foglie di lattuga oppure nei pomodori Ingrediente[...]

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Abbacchio alla romana.

Ingrediente Principale: Agnello - Acciughe sotto sale - Rosmarino - Olio extravergine d'oliva Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti un pezzo d'agnello di[...]

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Cozze alla marinara.

Ingrediente Principale: Cozze - Aglio - Peperoncino - Vino bianco secco Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1.500 g cozze 2 spicchi aglio 1/2[...]

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Polpette de verza (Polpett de verz).

Ecco una ricetta molto molto molto lombarda. Scordatevi di mangiare questo piatto -buonissimo- se non in casa di amici con forti tradizioni lombarde, non si[...]

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