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Ricette:

Panini all'uva sultanina

Panini deliziosi che si possono prepare anche per una buonissima colazione o per un breack per colmare i morsi della fame Ricetta presa dal libro delle Simili,[...]

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Buffet .....18esimo compleanno Matteo

Ieri Matteo ha festeggiato il suo 18° splendido compleanno e io non potevo non preparargli un bel buffet fra parenti con le cose che piacciono a lui Ecco[...]

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La bici...........18esimo compleanno di Matteo

Questa è una torta che mi ha preso molto e dopo tanti dubbi ed incertezze sono veramente soddisfatta del risultato Io non sono molto brava nella pura[...]

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Le mie meringhe

Le meringhe sono deliziose, ma a volte sono perfide e non vengono perfette ho provato molti metodi, sono tutti validissimi, ma quello che mi soddisfa di più è[...]

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Premi...... Dolcezza e Dardos

Nuovi premi!!!!! .....................Grazie Ringrazio per il Premio Dolcezza sarachan di blogoloso Con questo riconoscimento desidero premiare tutti quei blog[...]

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Frittata di spaghetti ripiena

Questa è una frittata buonissima che potrebbe anche essere un piatto unico buona calda ma ottima anche fredda magari per un pic-nic o un buffet 300gr spaghetti[...]

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Pizza in teglia napoletana

Questa pizza è la pizza in teglia di Maruzzella di cui qui riassumo il procedimento devo dire che ha una pasta veramente ottima Il tutto si realizza grazie ad[...]

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Patate e verze

Questo è un piatto molto appettitoso, semplice ma non per questo meno importante E' un piatto di tradizione contadina che mi ha insegnato mia suocera e dopo[...]

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Fagottini di verza

Questa è una rivisitazione delle " Patate e Verze " un piatto ottimo, ma visivamente povero Foglia di verza pancetta affumicata patate caciotta affumicata sale[...]

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Croissant .....deliziosi

Questi sono dei meravigliosi cornetti di Morena sono veramente fantastici ..........provare per credere INGREDIENTI TOTALI: 120 gr latte tiepido 560 gr farina[...]

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Festicciola......12 anni di Stefano

Questo è il piccolo buffet che ho preparato per la festicciola di Stefano e i suoi amici per festeggiare i suoi dodici anni Erano 12 ragazzini di 12 anni[...]

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Dolcetti riso soffiato

L'altro giorno sfogliando uno speciale di "Cucina Italiana" mi sono ricordata di questi dolcetti che ho fatto spesso per i ragazzi e un paio di volte anche per[...]

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Tortel de patate

Questa è una rivisitazione del tortel de patate, una versione un po' più light da poter fare un po' più spesso Prendere delle patate belle farinose, sbucciarle[...]

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Novembre.......colori e ultimi frutti

L'autunno è splendido con i suoi colori, ma che meraviglia i suoi frutti di tutto parlano tranne che di una natura che si sta "addormentando" Non servono[...]

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Frollini al burro

Questi sono gli splendidi frollini al burro di Morena INGREDIENTI: 750 gr di farina 00 setacciata 500 gr di burro 300 gr di zucchero a velo 3 albumi buccia[...]

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