Questo è pane molto simpatico adatto per accompagnare una cena o per un rinfresco dove ognuno può staccarsi il pane preferito 25gr lievito di birra (si può[...]

Questa è una torta salata che faccio spesso però oggi avevo ancora dei porri nell'orto, finalmente liberati dalla neve e un pezzo della splendida pasta sfoglia[...]

Quando si lavora e si torna a casa alle 12.40 non è sempre facile mettere in tavola per le 13.10 un pranzetto particolare Io spesso mi preparo qualche[...]

Ottimi krapfen per il nostro carnevale, è una ricetta presentata da PAPUM (di cook) 500gr di farina 00 e manitoba (in parti uguali) 60gr di burro 35gr di[...]

Questa non è una ricetta nuova è una quiche che io faccio spessissimo in tutte le forme e infatti se vi ricordate alcuni giorni fa ve l'ho presentata come[...]

La fantasia in cucina è sempre ben accetta .............. ecco un'idea diversa per un secondo simpatico e appetitoso Carne macinata ingredienti vari a scelta[...]

Quelle sere che il pane è finito può sempre capitare che i figli ti dicano "........... mamma domani mi servono dei panini per pranzo .............." e così[...]

E' un piatto di grande resa molto particolare e delizioso, la ricetta è di Stefania (L'araba Felice) non è difficile da fare, un po' laborioso forse ma[...]

Un paese che ancora non c'è: Eluana, cavallo di Troia dell’osceno potere Articolo tratto da micromega-online scritto da don Paolo Farinella Di Eluana[...]

Ci sono dei giorni in cui si ha desiderio di qualche cosa di sfizioso ma leggero oppure si ha la necessità di mangiare qualchecosa di molto delicato ecco[...]

Gnocchi deliziosi molto delicati, qui vi do le due versioni in pirofila o in terrine monoporzione (fra parentesi) gli ingredienti sono per quattro persone[...]

Una ricetta nata da un'idea di Bertol alla prova del cuoco e adattata ai miei ingredienti disponibili 200-300gr castagne pelate (le mie erano congelate) 2[...]

Ieri S.Valentino ......................... cenetta particolare? No non ho fatto grandi cose, una cena normale quasi banale se volete ..........................[...]

Ieri seguendo la ricetta dei krapfen ho provato a farli con la pm ho fatto dose intera perchè ho provato a farli anche al forno 400gr farina 00 400gr manitoba[...]

In quest'inverno ancora lungo e freddo è grande la voglia di primavera coi suoi colori grande il desiderio di riscoprirne i profumi sprigionati e allora perchè[...]