Il lato positivo di avere un pezzetto d'orto è che ti permette di lasciarti ispirare dai suoi frutti. I profumi e gli aromi delle erbe aromatiche per me[...]

Il piatto che rappresenta solo nominandolo la festa, il pranzo con i propri cari, quello che assapori e al solo pensiero nasce l'acquolina è rappresentato dal[...]

Grazie alla proposta di Acquaviva per Mtc di settembre, come vi accennavo nel precedente post ho imparato ad amare ancora di più il riso approfondendo meglio[...]

Il riso è un alimento meraviglioso e quando si pensiamo a questo alimento l'acquolina va ai meravigliosi risotti di cui anche nel blog potete trovare alcune[...]

La mia presenza sul blog ultimamente è un po' latitante, non ci sono grandi scuse solo che il tempo a mia disposizione è sempre poco e sono moltissime le cose[...]

In una domenica uggiosa in cui si avrebbe solo voglia d’oziare cosa c’è di meglio se non dedicarci alla nostra passione e coccolare un po’ i[...]

Come sempre ogni mese MTC ci sprona a metterci in gioco anche con ricette o preparazioni per noi completamente nuove. I primi passi che ho mosso in questo[...]

A giugno iniziano le vacanze dei ragazzi, l’estate fa capolino e la voglia di spegnere i fornelli e di cucinare piatti più veloci inizia a farsi sentire.[...]

Dopo la splendida esperienza nata dall'idea di Ale di raccogliere nel libro “L’ora del patè" le ricette e soprattutto lo spirito del gruppo di[...]