" Big Book of Bread " di King Arthur Baking è un libro strepitoso, anzi la “Bibbia” della panificazione, con ricette incredibili spiegate nei[...]

Dal bellissimo " Big Book of Bread " di King Arthur Baking per Cook my books ecco un pane delizioso ideale per la colazione, ma anche per ogni momento del[...]

Le arance, sono deliziose gustate al naturale, ma in cucina possono essere anche molto versatili ed arricchire molti piatti ed è proprio a loro che Il Club del[...]

I fagioli e i legumi non sono molto considerati in cucina a loro spesso spetta il ruolo di contorno d'emergenza. Con le amiche di Cook my books questa[...]

Ultima settimana di Cook my books prima della pausa natalizia. Il protagonista non sarà un libro, ma i numeri di Dicembre delle riviste di cucina più famose al[...]

Per salutarvi prima della pausa natalizia, con le amiche di Cook my books abbiamo pensato di sfogliare le più famose riviste del mondo e catturare delle[...]

Il Natale sta arrivando e con le amiche di Cook my books abbiamo scelto un libro che racchiudesse la magia natalizia. " Christmas at River Cottage " di Lucy[...]

La nuova settimana di Cook my books è dedicata alle deliziose crostate, dolci e salate , rivisitate dal tocco magico di Eric Kayser autore del libro " Les[...]

A dicembre al Club del 27 non può mancare il tradizionale cookie swap Uno scambio di biscotti virtuale preparando dei biscotti natalizi da dedicare a una o più[...]

“ Rosso in tavola” è il tema del mese per "L'Italia nel piatto" Rosso, colore simbolo di festa, porta calore ed allegria e a dicembre lo troviamo[...]

Un viaggio attraverso il mondo delle spezie accompagnate da ricette mozzafiato catturano in "una storia d'amore fra lo zucchero e le altre spezie" cit. che[...]

Ci sono libri che lasciano un segno di cui vorrei provare tutte le ricette è sicuramente il caso di " The Farm Table " di Julius Roberts di cui questa è la[...]

La settimana di Cook My Books è dedicata a una di quelle portate spesso bistrattate, ma con “ On the Side ” di Ed Smith i contorni si vestono a[...]

Nella cucina francese i Flan, occupano uno dei posti d’onore e specialmente i Flan pâtissier ne racchiudono la tradizione. Ed è proprio a queste[...]

Novembre tempo di castagne/marroni e ultimi funghi del bosco, ecco che L'Italia nel piatto dedica a questi due meravigliosi prodotti autunnali il nuovo[...]