INGREDIENTI per 4 persone - 400 gr. di tagliolini - 20 gr. di pinoli - 2 pomodori sanmarzano - 2 spicchi d’aglio - 1 cipollotto fresco - 1 bustina da 50[...]

INGREDIENTI per 4 persone 600g di fettine di vitello 150 g di carote 150 g di fagiolini 4 cl di olio extravergine di oliva 12 filetti d'erba cipollina farina[...]

INGREDIENTI per 4 persone: - 300 g di farina di castagne - 50 g di pinoli - 30 g di uvetta - olio extra vergine di oliva - acqua - pangrattato sale.[...]

INGREDIENTI 15/16 fiori di zucchine Per la pastella 200 g di farina 0 5 g di lievito di birra secco 1 cucchiaino di olio evo 230 ml (circa) di acqua 1 tuorlo e[...]

INGREDIENTI per 8 persone 300 gr di farina bianca “00” marmellata d'uva q.b. mandorle q.b. cioccolato fondente q.b. rum q.b. 120 gr di zucchero 2[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 millilitri di latte 200 gr di mozzarella 2scatole di pomodori pelati sale e pepe q.b. 1fetta di pane in cassetta olio extra[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 gr di ricotta romana 3 carciofi un ciuffo di prezzemolo 100 gr di farina 00 60 gr di prosciutto crudo 110 gr di parmigiano noce[...]

INGREDIENTI per 6 persone 500gr di farina bianca 00 250gr di burro a temperatura ambiente 250gr di zucchero 2uova intere 1tuorlo d'uovo 1pizzico di lievito[...]

INGREDIENTI 1 cotechino da 800 g 500 g di patate 40 g di burro 6 cucchiai di latte 100 g di fontina noce moscata sale pepe PROCEDIMENTO Lasciate il cotechino a[...]

INGREDIENTI 1 cucchiaio di farina 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Panna Fresca 4 tuorli 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza PROCEDIMENTO Metti a bagno la[...]

INGREDIENTI 1 spicchio d' aglio 1 rametto di maggiorana Olio Di Oliva q.b. 40 g Parmigiano Pasta sfoglia q.b. 20 g pecorino Pepe q.b. 100 gr di riso Sale q.b.[...]

INGREDIENTI 260 g di farina, 150 g di burro, 150 g di zucchero, 3 tuorli, 60 g di pistacchi sgusciati, 0,5 dl di liquore al caffe, 1 cucchiaio di cacao amaro,[...]

INGREDIENTI 24 paccheri 250 g di ricotta romana 100 g di polpa di vitello 2 uova 60 g di grana grattugiato 50 g di Fontina a scaglie una cipolla 30 g di pinoli[...]

INGREDIENTI 200 gr di zucchero semolato 8 tuorli 2 albumi 70 gr di cioccolato al latte 70 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato bianco 50 gr di cacao[...]

INGREDIENTI per 6 persone 100gr di burro 2 mele grandi 100gr di zucchero 2 uova 200gr di farina 120ml di latte 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci[...]