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Ricette:

UOVA VERDI (clicca e condividi)

INGREDIENTI per 6 persone 6 uova 30 gr di spinaci lessati sale pepe PROCEDIMENTO Mettete a rassodare le uova e cuocetele per 10 minuti dal momento[...]

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CANNELLONI RIPIENI DI MELANZANE (clicca e[...]

INGREDIENTI 18 cannelloni secchi pronti da cuocere 500 gr di besciamella 200 gr di salsa di pomodoro 200 gr di ricotta 150 gr di melanzane 60 gr di parmigiano[...]

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CRESPELLE ALLE VERDURE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 12 crespelle giĆ  pronte 300 gr di carote 300 gr di zucchine 300 gr di besciamella 200 gr di funghi parmigiano prezzemolo olio burro sale[...]

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COUS COUS CON VERDURE (clicca e condividi)

INGREDIENTI una confezione di cous cous 450 gr di pomodorini pachino 250 gr di carote 150 gr di zucchine 1 confezione di fagiolini precotti olio cipolla[...]

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GNOCCHETTI DI RICOTTA (clicca e condividi)

INGREDIENTI 350 gr di erbette 300 gr di ricotta romana 100 gr di grana padano 100 gr di burro 50 gr di farina bianca 2 tuorli salvia maggiorana noce moscata[...]

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PENNETTE ALLE MELANZANE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 300 gr di pasta tipo pennette 200 gr di melanzane 100 gr di pomodorini ciliegia 50 gr di capperi sotto sale prezzemolo rosmarino olio sale pepe[...]

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FUSILLI AL GRANCHIO (clicca e condividi)

INGREDIENTI 250 gr di fusilli 200 gr di mais in scatola 200 gr di polpa di granchio 150 gr di gamberetti prelessati 4 zucchine olio prezzemolo sale pepe[...]

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PENNE ARRABBIATE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 300 gr di penne 2 peperoni rossi mezza cipolla panna da cucina olio vino bianco secco basilico per guarnire sale PROCEDIMENTO Mondate i peperoni,[...]

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SOFFICE BONTA' ALLE FRAGOLE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 300 gr di fragole fresche una confezione di pasta sfoglia 1 vasetto di yogurt 3 vasetti di farina 2,5 vasettidi zucchero mezzo vasetto di olio 3[...]

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TORTA SOFFICE AI LAMPONI (clicca e condividi)

INGREDIENTI 200 gr di lamponi 130 g di farina 20 g di fecola di patate 250 g di burro 200 g di zucchero 40 gr di cacao 4 dl di panna fresca 6 tuorli 4 albumi[...]

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ROTOLO DI FRITTATA FARCITO CON PROSCIUTTO COTTO[...]

INGREDIENTI 6 uova 3 cucchiai d'olio, 100 g di prosciutto cotto (a fette) 150 gr di formaggio caciocavallo sale pepe. PROCEDIMENTO Prepara una frittata e[...]

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PASTA FREDDA AL PESCE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 300 gr di pasta tipo fusilli 120 gr di gamberi sgusciati cotti, surgelati 8 alici marinate 12 olive verdi basilico erba cipollina olio sale pepe[...]

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TAGLIATELLE ALLA RUCOLA (clicca e condividi)

INGREDIENTI 320 gr di tagliatelle fresche 50 gr di pecorino un peperone giallo un mazzetto di rucola 30 gr di pinoli aglio olio sale PROCEDIMENTO Arrostite il[...]

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CRESPELLE ESTIVE (clicca e condividi)

INGREDIENTI per le crespelle 250 gr di latte 125 gr di farina 30 gr di burro zucchero semolato 2 uova per il ripieno 250 gr di gelato al fiordilatte 180 gr di[...]

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SEMIFREDDO AL LIMONE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 3 tuorli + 2 albumi 3 limoni 4 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di zucchero a velo 150 ml di panna fresca PROCEDIMENTO Tagliate a[...]

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