INGREDIENTI Per la crema bavarese 1 tazza di latte Mezzo baccello di vaniglia 4 grandi rossi d'uovo 2 tazze di zucchero 2 cucchiai di gelatina in polvere 1[...]

INGREDIENTI 300 g di farina 100 g di zucchero semolato 70 g di burro 15 g di lievito di birra fresco 2 pere Williams poco mature 2 tuorli 5 cucchiai di latte 2[...]

INGREDIENTI 400 g di patate a pasta bianca una bustina di vanillina 1/2 bicchiere di latte 6 cucchiai di zucchero semolato 3 tuorli olio di semi di arachide 50[...]

INGREDIENTI 2 albumi 500 g di porcini 20 g di grana grattugiato olio evo 20 g di pecorino grattugiato sale PROCEDIMENTO Raschiate i funghi, puliteli e[...]

INGREDIENTI Materiale per 3 strati 12 albumi d’uovo 2 cucchiai di farina pasta sfoglia pan di spagna alchermes Prima Crema 5 tuorli d’uovo 4[...]

INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia fresca rotonda un disco di pan di Spagna di circa 26 cm zucchero a velo 4 tuorli 30 g di farina 4 dl di latte 100 g di[...]

INGREDIENTI 4 uova 200 gr di farina 00 100 gr di burro 200 gr di zucchero 4 cucchiai di cacao 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito 500 ml panna montata 500[...]

INGREDIENTI 250 ml di zucca 2 uova 120 ml di latticello 120 ml di olio di semi di mais 200 gr di farina 150 gr di zucchero 5 gr di lievito per dolci 4 gr di[...]

INGREDIENTI 250 g di polpa di zucca 1 bicchierino di liquore all’arancia 175g di zucchero 530 g di farina colorante alimentare arancione (se non siete[...]

INGREDIENTI - 2 fogli di pasta sfoglia - 4 wurstel - Formaggio tipo fontina - 20 stecche da spiedino - 1 uovo - pepe nero in grani PROCEDIMENTO Stendete la[...]

INGREDIENTI pane per bruschetta pomodori ciliegino olive nere denocciolate basilico formaggio philadelphia PROCEDIMENTO Tagliate a fettine piccole il pane per[...]

INGREDIENTI Per la pasta 250 gr di farina 1 uovo 1 presa di sale Per il ripieno 500 gr di fragole 1 limone 3-4 cucchiai di zucchero 300 gr di panna da montare[...]

INGREDIENTI 250 gr di mollica di pane raffermo 400 ml di latte tiepido 1 kg di ciliegie 80 gr di burro ammorbidito 4 uova 120 gr di zucchero 1 cucchiaino di[...]

INGREDIENTI 100 gr di cioccolato fondente 60 gr di burro 5 uova 200 gr di zucchero 30 gr di farina 30 gr di maizena per decorare 70 gr di burro 200 gr di[...]

Su un vecchio ricettario della Perugina ho trovato questa bellissima torta e ho deciso di condividerla con tutti voi INGREDIENTI una confezione di pasta[...]