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Ricette:

Panbauletto con water roux, farina integrale e[...]

Appena tornata a casa dalla nostra mini vacanza in Umbria, mi sono messa subito all'opera per rimettere in forma il mio lievito madre abbandonato nel frigo.[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Zuppa del riciclo con fagiolina del Trasimeno e[...]

Lo so che nella maggior parte d'Italia il clima è ancora tendenzialmente estivo ma io avevo voglia di coccolarmi con una bella zuppa e non ho potuto resistere[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Cous cous al brodo di cozze con pollo e verdure[...]

Un'altra ricetta del riciclo, lo so, ma in questo periodo mi capita spesso di non riuscire ad andare a fare la spesa e devo arrangiarmi con quello che ho.[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Polpette di merluzzo e timo con insalata di[...]

Oggi per l'appuntamento con la rubrica Al Km 0 dedicato ai prodotti di ottobre, vi offro delle polpettine di merluzzo e timo servite su una croccante insalata[...]

Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.it
Insalata di fichi, caprino e batata alla[...]

Desideravo tornare a casa con le mie comodità. Viaggiare con un neonato è tutt'altro che semplice! Fortunatamente mi ero portata mezza casa dietro ed ho potuto[...]

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Le mie Cream Tart con pasta brisée al cacao e[...]

Preparare in casa la ricetta della cream tart con pasta brisée e cremoso al mango è semplicissimo e in poche mosse potrete portare in tavola la torta del[...]

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Pane ai cereali misti a lievitazione naturale[...]

Quest'anno per il nostro anniversario di matrimonio, mio marito mi ha stupita con effetti speciali. Avevamo parlato di regalarci una cena ( che poi è diventato[...]

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Crostatine alla frolla di riso, confettura di[...]

Domani partiamo per la nostra prima vacanza in 3. Sono emozionata ed i preparativi sono stati più faticosi del previsto! Io che ho sempre fatto le valigie[...]

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Sofficini Homemade doppio gusto

Questi sofficini fatti in casa mi hanno salvato la vita! Come vi avevo già raccontato, l'ultimo mese di gravidanza l'ho passato a cucinare o meglio a fare[...]

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Granita siciliana alla mela verde (ricetta[...]

La mia nonna ha un albero di mele che in questo periodo ci dona i suoi rigogliosi frutti. Si tratta di un melo che produce una varietà molto particolare[...]

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Schiacciata all'uva fragola con lievito madre

Chi è cresciuto in campagna ricorda con piacere i giorni di settembre passati tra le vigne e il rito della schiacciata all’uva fragola. Momenti di[...]

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Focaccia alle patate e farina di tipo2[...]

Sapevo che i primi mesi di vita del mio bimbo sarebbero stati i più difficili, soprattutto per la sottoscritta, ma mai avrei potuto immaginare cosa realmente[...]

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Pesto di basilico con eccellenze toscane

Quando Francesca mi ha chiesto di preparare il pesto con il suo profumatissimo basilico, non ho esitato a dirle un entusiasmante SI! Ormai sono una cliente[...]

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Dhal curry (curry di lenticchie)

Il curry di lenticchie è un piatto tipico dello Sri Lanka composto da lenticchie rosse, una miscela di spezie conosciuta come curry e le foglie della pianta[...]

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Veg pancakes proteici alla farina di ceci e[...]

Se cercate un'idea per una colazione proteica, sana e gustosa, siete capitati nel posto giusto, anzi nel post giusto! Adoro iniziare la giornata nel migliore[...]

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