La vista sfuocata dalle lacrime mi ha impedito di leggere attentamente il foglio che avevo davanti ( ..e forse è stato meglio così, tanto quello che c'era[...]

La vita va avanti, anche il burrascoso Luglio se ne sta andando per lasciare posto ad uno speranzoso Agosto e, nonostante le ultime avversità che si sono[...]

Quando la voglia di cioccolato prende il sopravvento non c'è ragione (o stagione) che tenga! Impossibile resistere, quindi tanto vale cedere in tentazione[...]

Ormai amaranto , quinoa , grano saraceno , avena e in generale i cereali decorticati , non hanno più segreti per me. Fanno parte della mia routine alimentare e[...]

Oggi vi propongo un primo piatto insolito con un ingrediente che fa la sua prima apparizione in questo blog ma che ormai fa parte della mia alimentazione da[...]

Quest'anno le mie colazioni estive non hanno subito dei notevoli cambiamenti rispetto a quelle della stagione fredda. Ogni mattina ho sempre ad attendermi una[...]

Mi rendo conto di essere ripetitiva e, come ogni estate che si rispetti, fa la sua apparizione la versione 2.0 del classico gazpacho! In questo periodo, come[...]

La maledizione di Ferragosto che ogni anno colpisce un elettrodomestico a caso ( ...ovviamente tra i più indispensabile! ) non si è smentita nemmeno[...]

In attesa del weekend lungo di Ferragosto, io mi coccolo con un bel piatto di pesce, leggero e colorato! La particolarità di questo piatto sta nell'uso delle[...]

Dopo aver driblato il problema bachini-farfalline della mia ( immensa ) scorta di farine smaltendole giusto in tempo prima del grande caldo, ecco che mi[...]

Come avete trascorso il Ferragosto?? Ammetto che in casa mia non c'è mai stata l'abitudine di festeggiare questo giorno come se fosse Natale o Pasqua.[...]

Quest'estate, grazie alle temperature non proibitive, ho potuto continuare a coltivare la buona abitudine di camminare a passo svelto (...o corsetta dolce, a[...]

Dite la verità, vi sono mancati i miei lievitati?? Era un po' ( ...per i miei canoni, s'intende! ) che non condividevo con voi una bella sfornata ma questo non[...]

Mi aspetta una settimana intensa sia dal punto di vista di energie fisiche che emotive. I corsi con i bimbi proseguono a pieno ritmo e, a questi, si stanno[...]

Continuano le sperimentazioni in fatto di autoproduzioni "casearie". Dopo i latti vegetali ( riso , cocco , mandorle ) e il caprino , oggi vi propongo un[...]