Molto facili e veloci da realizzare, le lingue di suocera , croccanti e sfiziose, possono essere un sostituto del pane o perfette con l'aperitivo per[...]

Un piccolo peccato di gola: Muffins al Limone all'olio di semi. Si preparano in pochissimo tempo e sono ottimi da gustare grazie all’aroma delicato di[...]

L'ingrediente principale di questa torta salata è un ortaggio tipicamente invernale: la VERZA. Io la uso molto in cucina per preparare degli ottimi primi[...]

Ormai il blog lo scrivo solo per non dimenticare le nuove ricette che provo e questa ricetta di Muffins al Cacao Dolce senza latte e senza burro aromatizzati[...]

Avevo della farina di semola da consumare e voglia di qualcosa di dolce. Da una veloce ricerca sul web sono nati questi Biscotti con farina di semola di grano[...]

Questa Zuppa di Fave e Spinaci l'ho preparata oggi per pranzo, è una zuppa rustica e sostanziosa, facile da preparare e veramente buonissima. PROVATELA!!!!![...]

Funghi porcini e patate in padella sono un contorno classico, gustosissimo e facile da preparare. Un consiglio: cuocete patate e funghi separatamente. Se unite[...]

La ricetta di oggi é un Pane Semplice e Veloce, quick quick bread all'inglese, senza impasto con lievito di birra . E' una ricetta diffusissima sul web e[...]

Arrivato il freddo nella mia cucina si preparano zuppe e minestre. La ricetta di oggi è una Minestra con Patate e Piselli , semplice da fare e davvero[...]

Io cucino le zuppe di legumi anche d'estate, le preparo al mattino e poi le servo a temperatura ambiente o leggermente riscaldate. Questa è una delle mie[...]

La ricetta di oggi è un piatto di spaghetti con i carciofi sottolio che preparerete nel tempo di cottura della pasta. Provateli sono perfetti se avete poco[...]

Mi piace molto la pasta e patate e nella tradizione culinaria campane ne esistono varie versioni. Oggi vi propongo la Pasta e Patate Arreganata potete[...]

La ricetta di oggi l'ho presa da qui . Ho fatto solo qualche piccola variante, liquore Strega al posto della scorza di limone grattugiata e olio di arachide al[...]

Nel corso degli anni (ben undici) di vita del blog ho postato tante ricette in cui l'ingrediente principe è il fagiolino, perché come dico sempre un piatto di[...]

Le zucchine e il tonno sottolio sono ingredienti che insieme possono far diventare speciale anche la pietanza più semplice per questo li uso molto nelle mie[...]