Piatti per dessert e piatto da portata per dolci rosa della Pavonidea Il dolce per la colazione o la pausa caffè del mattino non deve mai mancare in casa mia;[...]

Finalmente la primavera è arrivata e con essa la voglia di stare all'aria aperta, curare le piante del giardino e iniziare a preparare il letto di semina (un[...]

Con buona parte del cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua ci ho fatto questi deliziosi muffin, finiti in giornata e rifatti subito il giorno dopo. La[...]

Tra le mie confetture preferite c'è senza dubbio la marmellata di limoni; io la preparo almeno 2 volte all'anno oppure ogni volta che ho un esubero di limoni[...]

La ricetta che vi presento oggi è un vecchio cavallo di battaglia che realizzo spesso quando ho ospiti a cena o per le immancabili gite fuori porta. Questa[...]

Questa torta al cioccolato l'ho realizzata in tutta fretta per la Domenica delle Palme. Anche se la decorazione risente del poco tempo che ho avuto, vi[...]

Questo mese per la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto vi parliamo delle uova in cucina. In Campania le ricette tipiche a base di uova sono tantissime, tanto[...]

Come vi avevo già anticipato nel post dei " Biscotti a forma di uovo ripieni " quest'anno mi sto dedicando un pochino di più nella realizzazione e decorazione[...]

Oggi vi lascio la ricetta di questa deliziosa ciambella arancia e cioccolato, fatta e sparita in pochissime ore, tanto che ho dovuto infornarne un'altra il[...]

La frittata di pasta, o frittata di spaghetti, è un classico napoletano che viene preparato spesso con la pasta in esubero del giorno prima. Sia nella versione[...]

Le camille sono delle tortine morbide e profumate che hanno tra i vari ingredienti le carote e la farina di mandorle. Appena uscite in commercio, quindi[...]

La Pasqua si avvicina! Quest'anno sono un pochino indietro con la produzione delle colombe per impegni vari, ma mi rifarò la settimana prossima. Non mi faccio[...]

Ed ecco un altro modo, sfizioso e invitante, per portare in tavola le verdure. I calzoni di pasta di pizza sono un classico della cucina campana, preparati[...]

Mi accorgo, con mio rammarico, che le ricette più cliccate o cercate sul queste pagine sono quelle dei dolci e dei prodotti da forno. Le ricette a base di[...]

Queste deliziose ciambelline sono super veloci da fare, non contengono derivati del latte e sono realizzate con sola farina di riso. Possono essere decorate[...]