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Ricette:

Torta Natalizia per Dirvi Grazie

 Non è nè il compleanno nè l'onomastico di qualcuno, ho semplicemente realizzato questa torta perchè è da un pò che sto cercando di imparare la[...]

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Risotto Cremoso con Funghi Porcini, Asparagi e[...]

Oggi è lunedì e come ogni lunedì preparo un risotto. Giusto per tenerci un pò leggerini dopo un fine settimana passato tra pranzi e cenette a casa dei[...]

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Panettone Milanese

Alla fine sono riuscita a fare il mio primo panettone Natalizio. Non mi aspettavo di avere questo discreto successo, ho sentito dire da molti[...]

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Biscotti di Natale di Pan Speziato

Eccomi!!! Ci sono anch'io con i miei biscottini di Natale. Potevo non farli e accodarmi a tutte voi blogger? Nell'attesa che la mia bimba cresca e mi dia una[...]

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Marmellata di Arance

Buona giornata a voi. Oggi vi propongo una marmellata che fa mia suocera, molto buona e adatta a smaltire arance in eccesso, sopratutto per chi ha la fortuna[...]

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Pasta con Broccoli e Zafferano

Ieri ho preparato questo gustoso prim piatto e se dico gustoso, credetemi, lo è davvero. Se siete degli amanti della pasta con i broccoli, lo dovete provare:[...]

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Torta di Mele e Rabarbaro con Crema al Latte

Premetto subito che non sono riuscita a trovare il rabarbaro per questa torta di mele che ho voluto fare per partecipare al contest di Stefy e Rosy . Questa è[...]

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Nepitelle Calabresi

Ed eccomi qui, tra un giorno di festa e l'altro, tra un'infornata ed una sfornata (e chi si ferma), trovo oggi il tempo di postarvi questi dolcetti che mi ha[...]

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Torta Compleanno in Pasta di Zucchero con[...]

Ecco la torta che ho preparato per il compleanno di mia madre: semplice, semplice ma di bell'effetto. Si tratta di un pds da 4 uova, farcito con crema[...]

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Dolcetti al Pandispagna e Crema Pasticcera al[...]

Ciao, ben ritrovati a tutti voi e ancora buon anno. So che sarete belli rimpizzati di ogni genere di cibarie dopo questi giorni e a postare ricette di dolci ci[...]

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Rustico con Prosciuttto e Fontina

Oggi vi posto la ricetta di un rustico veloce da realizzare ma gustosissimo da mangiare. Ne approfitto anche per dirvi che sto aggiornando mano, mano la lista[...]

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Cupcakes alla Vaniglia per la dolce Befanina[...]

L'altro giorno ho acquistato uno stampo da muffins ed ho pensato di battezzarlo per fare i cupcakes americani che, ammetto, non avevo mai fatto. Io e la mia[...]

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Risotto con Zucca e Ricotta

Buona giornata a tutti voi. Manteniamoci leggeri con questo risottino dopo le scorpacciate festaiole. Facile da preparare ma sopratutto dietetico e vi[...]

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Polpetti in Umido con Piselli

Ed eccovi un secondo sfizioso con contorno annesso. Credo sia un piatto che conoscerete sicuramente, buono da fare e da mangiare. Non vi riporto le quantità,[...]

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Tortillas e Salsa di Peperone Rosso per il[...]

Sotto, sotto la scadenza ma ci sono riuscita. Queste simpatiche e buone tortillas sono per il concorso verrine in rete a cui sono stata gentilmente invitata.[...]

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