Lo ammetto: son prevenuta nei confronti del dolci con l'olio. Sarà che a me piace poco di suo anche negli usi normali con le pietanze salate - ed infatti[...]

Metti che una già di suo abbia da tenere a bada la disistima sotterranea, metti che per anni si sia sentita poco capace...comunque sempre meno brava degli[...]

Noi siamo come i sassi. Levigati dal fluire dell'acqua della vita, modellati dal vento delle passioni, raffreddati nell'anima dal gelo dell'inverno. Lame di[...]

Alle mamme che sono costrette a lasciare i propri figli in patria e se ne vengono in Italia per accudire i nostri vecchi, a quelle che scelgono di essere mamme[...]

Una "e" o una "o" in una frase. Una piccola macchia su una tovaglia. Qualche lentiggine su una guancia. Una penellatta di arancio nel cielo. Le gocce di[...]

Sguardo truce - il mio - che le fissa: voi due come ci siete finite in casa mia ? Va bene che non c'è una volta, una sola volta, in cui io riesca a fare la[...]

Altro che pianura padana ! Mi sembra di essere in terra british dove se non esci con l'ombrello è certo che prima di sera ti becchi la pioggia. Anche oggi le[...]

Le prime giornate di fine estate. Quelle nelle quali la temperatura si abbassa di colpo, il sole muta le sfumature dei suoi raggi ed improvvisamente senti che[...]

Per temperamento, indole e gusti io mi sento decisamente nordica in tutto e per tutto. Il temperamento quello è, e non è certo motivo di vanto. Ma per[...]

Ciò che è semplice viene spesso liquidato con un "facile" e non gli presta la dovuta attenzione. Si tende a sottovalutare la semplicità. Sia che si tratti di[...]

Avevo nove anni quando mio padre è stato trasferito a Milano per lavoro. Nei primi tempi faceva il pendolare e rientrava a Vicenza il venerdì sera. Tempo di[...]

Stefano Laghi vi dice qualcosa ? Probabilmente alla stragrandissima maggioranza dei non professionisti della pasticceria non dice nulla, perchè non è tra[...]

Sorprese che son piccole soddisfazioni. Sabato pomeriggio ero ad una mostra qui a Vicenza assorta a guardare un quadro. Mi sfreccia accanto una signora che[...]

Un'amica in visita con la bimba. "Stellina, vuoi una fetta di torta ?" Risposta: "ale tottaaa ?" "E' la torta sabbiosa". Al che la piccola prima aggrotta la[...]

Un frollino friabilissimo adatto anche ai celiaci. Che, almeno per questa volta, possono godersi un biscotto che non è tristarello come quelli industrialmente[...]