La ricetta originale di questo piatto appartiene esclusivamente alla zia Angelina (zia Angie per gli amici). La prepara quasi tutte le settimane durante il[...]

Oggi è stata una bella giornata di sole, direi quasi "tiepida"e questo ci ha fatto venir voglia di preparare qualcosa di tipicamente primaverile: il Risotto[...]

Adoro la pizza e mi stupisco di non avervene ancora parlato nel nostro blog. Mi piace provare sempre nuove combinazioni di gusti, variarne la forma e gli[...]

Con grande stupore abbiamo visto stamattina che siamo state scelte da Laura del blog "Pane e Olio" per il premio THE VERSATILE BLOGGER. Grazie di cuore:è stata[...]

Anche se mancano ancora due settimane alla festa di San Valentino, abbiamo già cominciato a sperimentare alcune idee per una cenetta a due. L'ispirazione ci è[...]

Restiamo in tema di San Valentino con la ricetta di queste mini quiche. Si tratta di un antipasto facile e veloce da preparare dal gusto delicato. Se avete[...]

Già da qualche settimana siamo nel periodo di Carnevale: frittelle, crostoli, castagnole .. chi più ne ha più ne metta! Non potevamo non pubblicare una ricetta[...]

Questa ricetta è un po' diversa da tutte quelle che vi abbiamo descritto fino ad ora. L'idea ci è venuta riflettendo su cosa potevamo preparare di diverso, ma[...]

Per realizzare questo piatto abbiamo preso spunto da alcune ricette che abbiamo visto su delle riviste di cucina. Ciò che ci ha colpito subito è stata[...]

Anche per questo fine settimana vogliamo proporvi delle golosissime frittelle. Questa preparazione è abbastanza semplice e veloce ed il risultato[...]

Con questo post e il prossimo inauguriamo una nuova sezione del nostro blog: LE PREPARAZIONI DI BASE. Si tratta di una pagina dedicata alle basi della nostra[...]

Ed eccoci con la seconda preparazione di base: la pasta sfoglia. Utile sia nelle ricette dolci che in quelle salate, è versatile e buonissima! Anche per la[...]

Oggi è San Valentino e come tutte voi anche noi stiamo organizzando una cenetta semplice ovviamente per due. In una cena con la C maiuscola non può di certo[...]

Quando abbiamo letto del contest dei blog “Assaggi di viaggio” e "Profumi & Sapori" dedicato alla pasticceria di Luca Montersino e soprattutto[...]

Cosa c'entra il budino con una felpa? Apparentemente niente se non fosse che ci fanno ricordare il nostro viaggio a Londra dell'estate scorsa. Dopo qualche[...]