Credete che le costine con le verze siano impossibili da digerire? Provate questa ricetta...e fatemi sapere! Il segreto sta tutto nell'ingrediente più strano:[...]

Vi presento un piatto che adoro, in questo caso ancora di più...perchè la pasta è fatta in casa da mia nonna!! Ci siamo leccati i baffi, peccato sia finita[...]

Questa è la torta salata che ho preparato a Capodanno, e visto il successone ho pensato di proporvela. :-) E' stata una bella scoperta dal momento che non[...]

Uno dei più bei regali che abbiamo fatto a mia figlia Emma è stato il libro " In cucina con mukka Emma " (non a caso! :-D ). In questi giorni, per la mia[...]

Siete stanchi delle solite lasagne al forno? Eccovi un modo diverso e più leggero per cambiare...Una delizia da leccarsi i baffi! Ovviamente, se il gusto degli[...]

...è domenica pomeriggio. Mia figlia si annoia e non voglio che si rincitrullisca davanti la tv. ;-) Quale occasione migliore per "pasticciare" un pò insieme?[...]

Ho scoperto questo dolce grazie ad Anna Moroni guardando una puntata de "La prova del Cuoco". E' stato amore a prima vista...anzi, a primo assaggio!! :D Come[...]

Col freddo che avanza, zuppe e vellutate sono un toccasana! Fortunatamente l'orto di casa mia quest'anno è stato particolarmente generoso, e ad oggi continua a[...]

Ciao a tutti!! Scrivo questo post per dire grazie...grazie a Vicky perchè per la prima volta ho ricevuto un premio, seppur virtuale! :D Mi emoziono...che ci[...]

Erano ormai 10 anni che glielo volevo regalare, ma a volte per un motivo o per un altro i buoni propositi rimangono tali... Così quest'anno, per il compleanno[...]

Ma ciao!! Eccovi una variante dei classici cookies, con un gusto un pò più deciso del solito. Credevo piacessero solo agli adulti, invece con molto piacere ho[...]

Ingredienti: 4 uova 4 fette sottili di prosciutto cotto 200 gr di stracchino insalatina novella sale pepe olio stecchini lunghi da spiedini Devo dire che[...]

Con l'avvicinarsi delle feste si vorrebbe sempre preparare qualcosa di buono ma che faccia anche bella figura. Beh...con questi non si sbaglia mai! Di sicuro[...]

Oggi ero in vena di esperimenti in previsione del pranzo di Natale. Così mi sono detta: "Perchè non provare a fare dei muffin salati per l'antipasto?" Così[...]

Ieri avevo proprio voglia di focaccia, quella alta e morbida morbida!!...quanto mi piace quel profumo di pane appena sfornato che ti fa venire l'acquolina in[...]