Gli Zaèti sono dei biscotti veneti ( per l'esattezza veneziani ) a base di farina di mais e uvetta. La ricetta originale prevederebbe che l'uvetta fosse messa[...]

Ciao a tutti!! Oggi vi voglio presentare Allevamento Veneto Ovini , un'azienda giovane ma con esperienza e passione per la pastorizia da generazioni.[...]

Può un semplice contorno acquisire quel gusto in più...che ti fa pure pulire la padella con la "scarpetta"? : ) Certo che sì, ma questa volta è un ingrediente[...]

Era da una vita che volevo provare a cucinare la marmellata di Radicchio rosso, ma non riuscivo mai a trovare le proporzioni di ingredienti che mi ispirassero.[...]

Metti una domenica pomeriggio a casa, fuori il tempo è uggioso e hai bisogno di un'idea per rallegrare gli umori di tutta la famiglia (tu compreso...). Ma sì![...]

Quando si hanno amici a cena la torta salata è sempre un ottimo , facile e veloce antipasto...non si sbaglia mai! Eccovi una versione molto particolare, con un[...]

Questa è "la ricetta della mia nonna", la tipica ricetta che si tramanda di generazione in generazione. La mia me l'ha insegnata qualche anno fa, e da allora[...]

Ciao a tutti! Questo è il piatto che ho preparato ieri, e dopo averlo provato...è stato promosso a pieni voti come primo di Natale! :) Questo è la[...]

E' domenica e fuori il tempo è grigio...tristissimo! Così coi bimbi penso ad un'idea per dare un po' di colore e spazzare via la malinconia invernale. Una[...]

Per la serie "cosa non si fa per far mangiare i piccoli"...l' uovo in camicia su nido di fagiolini! Ho trovato la ricetta sul web qualche tempo fa, e mi ero[...]

Ciao a tutti! La ricetta di oggi è tipica pugliese...la focaccia!! Che dire...è fantastica! Il lievito che ho usato è quello liquido, ottenuto dalla[...]

Ciao a tutti! In questi giorni mi è capitato spesso di parlare con degli amici, che avendo delle intolleranze alimentari hanno completamente eliminato alcuni[...]

Chi vuole il formaggio prodotto col latte in polvere? Noi non di certo! E a quanto pare, la pensano come me tantissime altre persone che domenica 2 luglio[...]

Ciao a tutti! In questi giorni caldi la voglia di accendere il forno per cucinare è pari a "0", così per non sudare davvero sette camicie ho deciso di[...]

Quando ho preparato questi tartufini durante una promozione di Rigoni di Asiago , non avrei mai pensato che potessero riscuotere tanto successo. Mamme[...]