I temporali del week end hanno rinfrescato un pò l'aria permettendomi di riaccendere il forno senza troppi sensi di colpa. Fortunatamente la pioggia non ha[...]

I gelati confezionati rappresentano uno degli alimenti a rischio per il celiaco (naturalmente mi riferisco a quelli senza cono o biscotto che sono palesemente[...]

Alle volte nel mio frigo si sente l'eco. Non capita spesso ma devo riconoscere che costituisce una costante quando dobbiamo partire per le vacanze. Pertanto ci[...]

Vi racconto l'ultima "perla di saggezza" glutenfree che mi hanno dedicato sabato sera scorso in un bar-gelateria in un paese vicino. Eravamo in giro a guardare[...]

Questa è la ricetta per la merenda dei week end estiva. In realtà non è una ricetta, ma un trucchetto per preparare una merenda deliziosa, rinfrescante e[...]

Io e il mio forno siamo amicissimi. Spendiamo ogni mese un botto di energia elettrica e prepariamo assieme tante belle ricettine senza glutine... ^_^ Le[...]

Le mie vacanze quest'anno le ho trascorse in Corsica. Non è stata una novità per me, conoscevo già quest'isola, anzi, è stato un ritorno ai ricordi di vacanze[...]

Fine Agosto, ore 20 dopo una giornata di mare nel piccolo appartamento in Salento. 2 pentole con l'acqua, 2 piatti con la pasta (pennette con e senza glutine),[...]

La scuola sta per iniziare, l'abbronzatura comincia ad abbandonarmi e l'estate si allontana. NON chiedetemi se sono felice! La risposta la conoscete già, vi[...]

La domenica piovosa mi ha costretta a casa insieme ad i primi malanni di stagione che puntualmente, all'inizio della scuola sono arrivati: 2 giorni di scuola =[...]

E' ricominciata la scuola e ripartiamo di slancio con i pomeriggi di studio! Quest'anno al mia piccola celiaca fa la terza elementare e le piace invitare le[...]

L'autunno è ufficialmente iniziato insieme alla mia voglia di rimanere a letto sotto le coperte. La stagione che più amo è volata via velocemente ma tanti[...]

Quando festeggiate un evento, cosa vi capita più spesso che vi colpisca del menù proposto? Una delle portate oppure il dolce? Il mio è un sondaggio... solo[...]

Siete amanti dei social? Non fate niente senza pubblicarlo sul vostro profilo Facebook, Twitter, Instagram? Usate anche Steller e Periscope ed il vostro canale[...]

Capita che proprio il giorno in cui ti sei aggiustata, addirittura truccata arrivi un commento sul tuo aspetto non proprio gentile. Poco gentile è diplomatico,[...]