La torta 4/4 o pound cake è una famosa ricetta di base che permette di fare una torta con solo 4 ingredienti: la farina, lo zucchero le uova e il burro nella[...]

Se non avete molto tempo e non vi va di rinunciare al dessert vi consiglio questi bicchierini. Sono buonissimi e mettono allegria. Li ho preparati con la panna[...]

L'insalata nizzarda è conosciuta nel mondo in mille diverse varianti. Questa è ispirata non tanto a quella francese ma di più a quella ligure che invece fa uso[...]

Adoro questo frutto, ne faccio delle vere e proprie scorpacciate. Il problema è che essendo nota questa mia passione, mia mamma quando va a fare la spesa le[...]

Questa torta di mele non contiene derivati del latte e contiene pochissimi grassi, per cui è perfetta per un dopo cena o una colazione leggeri. Ho provato a[...]

Questa pasta la preparo spesso per il mio bambino che adora i broccoli, ma piace tantissimo anche a noi adulti. Per cui ho deciso di postarla se c'è qualcuno[...]

Questa torta piace moltissimo a mio figlio, perché oltre ad essere soffice e buona è anche bella. Ve la consiglio come torta per la colazione, la giornata[...]

Questo e' uno dei miei piatti preferiti. Mi capita a volte di chiederlo nei ristoranti anche se non è presente nel menù. E’ un piatto di quelli che mi[...]

Questa torta è davvero perfetta per la colazione, è soffice, profumata e buonissima. Ho preparato questa versione senza lattosio, ma vi assicuro che non si[...]

Lo so che siamo in primavera inoltrata, ma avevo voglia di un dolce con le mandorle e mi è venuta in mente questa ricetta. Era tanto che volevo provare a farla[...]

Mio figlio cinquenne voleva preparami dei biscotti per la festa della mamma. Tutti e due adoriamo la cioccolata, quindi l'unica certezza era che questi[...]

Le rose del deserto sono dei biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Si chiamano così in quanto ricordano le "vere" rose del deserto che si trovano nei[...]

Oggi non lavoro, è il santo patrono del paese, per cui tutti a casa. È vero che siamo a casa ormai da tanto, ma fare smart working con un bimbo piccolo non lo[...]

Ieri finalmente abbiamo potuto fare una bella passeggiata. Dopo tanto tempo chiusi in casa, ci è sembrata veramente una cosa bellissima. Abbiamo potuto correre[...]

Siamo in piena stagione di asparagi, il loro sapore delicato si sposa benissimo con il gusto del riso, in questo caso poi ho aggiunto dei gamberetti e del vino[...]