Ingredienti : 200 gr farina 00 100 gr farina integrale 100 gr gherigli di noci tritati fine 100 gr zucchero 70 gr olio di semi 1 uovo 130 gr zucca , peso netto[...]

Ingredienti : 3 uova; 100 gr farina 00 100 gr farina integrale 50 gr fecola di patate 10 gr lievito per dolci un pizzico di sale 1 bustina di vanillina 75 ml[...]

Ingredienti : 250 g riso Venere 2 cipolle piccole 150 gr vino bianco + 50 gr 18 gamberoni sgusciati 150 gr piselli surgelati olio extravergine d'oliva brodo[...]

Ingredienti: 250 gr farina 00 250 gr farina integrale 250 gr semola rimacinata 30 gr olio di semi 2 cucchiaini zucchero 200 g lievito madre 17 gr di sale 25 gr[...]

Questi biscotti morbidi sono fatti con la farina fine di cocco e non con il cocco grattugiato. La dove volete fargli con quest'ultimo, regolatevi con i liquidi[...]

Ingredienti : 300 gr di zucca 120 gr di zucchero 250 gr di farina 00 75 gr farina integrale 50 g fecola di patate 100 ml olio di girasole 1/2 fialetta aroma di[...]

Ingredienti: 500 gr farina 00 250 gr farina integrale 30 gr olio di semi 2 cucchiaini zucchero 200 g lievito madre 17 gr di sale 25 gr miele 500 gr acqua[...]

Ingredienti : 100 gr farina 00 100 gr farina integrale 50 gr fecola di patate 75 gr zucchero 80 gr olio di semi 2 uova 150 gr bevanda di soia 1 bustina[...]

Ingredienti per uno stampo a ciambella da 18 cm di diametro: 1 vasetto di zucchero, circa 120 gr 3 uova, 1 pizzico sale 1 vasetto olio di semi scarso, circa[...]

Ingredienti : 250 gr farina integrale 250 gr semola rimacinata 250 gr farina 00 520 gr acqua 200 gr lievito madre 30 gr olio di semi 17 gr sale 25 gr miele 50[...]

Quando c'è voglia di un dolce veloce senza accendere il forno, la soluzione c'è e questo grazie alla cottura in padella. Lascio sotto anche dei link dove[...]

* I semi possono variare in base a quello che si ha in dotazione, del resto, la lievitazione con lievito secco o fresco è più veloce, basta che raddoppi o[...]

Ingredienti : 250 gr bevanda di soia 40 gr olio di semi 70 gr zucchero 200 gr farina 00 75 gr farina di cocco 25 gr cacao amaro 1/2 bustina lievito per dolci[...]

Questo è un impasto molto versatile, al posto delle frittelle si possono fare delle ciambelline, dei panini, bomboloni ripieni con quello che più piace e[...]

Ingredienti : 250 gr farina integrale 500 gr farina 00 200 gr lievito madre idratazione 65% (7 gr lievito secco o 12 gr lievito fresco) 30 gr miele 525 gr[...]