Pizza con salsa di pomodoro e caciotta Ingredienti : 500 gr farina Manitoba 100 gr lievito madre 10 gr sale 1,5 cucchiaini zucchero 325 gr acqua tiepida 25 gr[...]

Torta all'arancia e crema alla stracciatella Sono sempre in ritardo per condividere le ricette, forse non sto a raccontare, ma sotto sotto ci sono anche delle[...]

Cornetti bicolori al olio e Crema di Pistacchio Oro C'è più gusto ad iniziare la giornata con dei cornetti preparati in casa, sentire il profumo spandersi per[...]

Risotto con carciofi e formaggio fresco light Ingredienti : 400 g riso 8 carciofi freschi 2 cucchiai prezzemolo tritato succo di 1 limone grande olio, pepe[...]

Panettone gastronomico farcito con formaggi, prosciutto, tonno, valeriana.... La ricetta del mio Panettone gastronomico si trova schiacciando sul link,[...]

Pane tipo Valdostano con fichi, noci e uvetta, a modo mio Questa ricetta è stata scelta tra "Le migliori ricette di pane nero" da Lorenzo Vinci - Italian[...]

Angel Food Cake con aroma di limone, vaniglia e mandorla Questa ricetta di riciclo albumi chiamata Angelcake mi l'ha passata gentilmente Dani dal blog di[...]

Charlotte al caffè e cioccolato Ingredienti : 250 - 300 g circa savoiardi 200 g panna vegetale da montare 350 g mascarpone 150 g latte 60 g cioccolato fondente[...]

Chiffon cake al limone Ingredienti : 6 uova grandi 225 g di farina 00 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 120 ml di olio di[...]

Cornetti al olio semplici con crema di pistacchio, senza sfogliatura Ingredienti per 16 cornetti : 200 g farina 00 350 gr di farina Manitoba 80 gr di zucchero[...]

Panelle su letto di valeriana e scaglie di formaggio senza lattosio Bella Lodi Il formaggio Bella Lodi con il quale ho accompagnato le mie panelle, è[...]

Pane in cassetta semintegrale con lievito madre Ingredienti : 250 g farina integrale 150 g farina Manitoba 200 g farina 00 200 g lievito madre 2,5 cucchiaini[...]

Spaghetti con zucchine e gamberoni Ingredienti : 300 g pasta tipo spaghetti 1- 2 pomodori 1-2 zucchine 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino piccante 500 g[...]

Arancini con ripieno di ragù, pisellini ed emmental.... ....ovvero, gli arancini di Elisa. Ehi sì, perché le soddisfazioni sono anche queste, quando i tuoi[...]

Tagliatelle con asparagi, pomodorini e scaglie di formaggio Bella Lodi, senza lattosio Ingredienti : 500 gr tagliatelle fresche all'uovo 500 g asparagi un[...]