Buongiorno! In questi giorni, anche un po' invogliata dall'affetto dimostratomi sulla mia nuova pagina Fb " Solo pasticci vegetariani " , sto sperimentando un[...]

Il week end scorso ho trascorso un serata tra amici, una di quelle tranquille in cui ognuno prepara qualcosa e si scambiano quattro chiacchiere intorno al[...]

Ieri sera a cena ci siamo consolati!!! Questa pagnotta di ben 400 gr. + farcitura è finita in pochi minuti. Una preparazione saporitissima e troppo sfiziosa,[...]

Trovo l'accostamento zucchine - menta fantastico! Queste polpette, che ho preparato qualche giorno fa per cena, sono BUONISSIME, infatti sono sparite in un[...]

Secondo la tradizione, oggi, 24 giugno, giorno in cui si festeggia San Giovanni, si raccolgono le noci per preparare un liquore, il nocino, che potrà essere[...]

La settimana scorsa la mia amica Laura mi regalò un bel po' di ciliegie colte nel giardino del suo papà. La stessa mattina mia madre mi portò un sacchetto con[...]

Oggi la ricetta di un primo piatto che profuma di mare. E' ottimo e semplice da preparare. Può anche essere servito freddo in un buffet estivo. E' vero che a[...]

Si dice "giovedì gnocchi" e allora io oggi propongo una ricetta molto originale, dedicata agli amanti dei ceci come me (da piccola pasta e ceci era uno dei[...]

In diverse pizzerie napoletane come stuzzichino iniziale in attesa della pizza vera e propria vengono serviti "gli angioletti", bastoncini di impasto di pizza[...]

Un cucchiaio, un altro, un altro ancora... e avevo solo deciso di fare un piccolo assaggio curiosa del risultato. Ma proprio non riuscivo a smettere. Ieri[...]

Buongiorno!!! Sono tornata! Ho trascorso una meravigliosa settimana di vacanza in Spagna, tra mare e tapas. Ho fatto il primo bagno 2015 in un'acqua freddina[...]

In questo ultimo periodo con mio grande dispiacere non sto riuscendo a dedicarmi molto al blog. Una serie di impegni e un susseguirsi di feste quali cresime,[...]

Buongiorno! Oggi per iniziare la settimana in dolcezza propongo una ricetta fresca e buonissima. Un gelato pronto in pochi secondi e composto solo da zucchero,[...]

Negli ultimi tempi sto sperimentando ricette con vari tipi di farine. Ho provato quella di grano saraceno, di riso, di soia (che non mi è piaciuta tanto) e[...]

Buongiorno! Oggi un biscotto vegan ottimo per la colazione, per merenda o per soddisfare una voglia di dolce durante la giornata. I biscotti vegan ripieni di[...]