Spesso nei week end ci riuniamo tra amici e, per non gravare sui padroni di casa, ci accordiamo in modo che ognuno porti qualcosa per il buffet in piedi. Così[...]

In questi giorni il caldo si è attenuato, si respira, anzi a momenti fa anche un po' freschetto. E la mia voglia di cucinare è tornata :) Così ieri ho dato[...]

Buongiorno! Oggi propongo un'idea sfiziosa e facilissima per preparare un antipastino estivo. Ideale anche per accompagnare un aperitivo. INGREDIENTI: 200 gr.[...]

Buongiorno e buon rientro delle vacanze a tutti! Dopo un'estate allegra e rilassante la cucina di non solo pasticci riapre e lavora a pieno ritmo. Ho tante[...]

E' da poco che ho scoperto le batate, delle radici tuberose grandi alleate della salute. Sono più conosciute come "patate dolci" ma in realtà patate non sono,[...]

E' da un po' che non scrivo sul mio blog a causa dei troppi impegni di questo periodo, qualcuno già previsto e qualcun'altro improvviso. Ma da oggi cercherò di[...]

Qui a Napoli sembra tornato l'inverno. La settimana scorsa eravamo a maniche corte, ora usciamo con i piumini. In attesa di un bel sole caldo, possiamo[...]

Buongiorno! Il week end si avvicina e quindi, siccome avremo qualche minuto in più da dedicare alla preparazione della colazione, scrivo una ricettina[...]

Adoro il muesli! Questo mix di cereali, frutta secca e semi è ottimo per la colazione, abbinato a latte o yogurt (vegetali) o da sgranocchiare come spuntino in[...]

Buongiorno! Oggi propongo una ricetta di stagione semplicissima. Gli asparagi, deliziosi germogli primaverili, sono ricchi di proprietà benefiche. Contengono[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta per preparare una zuppa di fagioli saporita e originale, aromatizzata al vino rosso. Io non sono amante dei vini, non bevo mai[...]

Buongiorno! Oggi una proposta golosissima! I brownies alle noci... definiti da mio marito "strepitosi"!! E lui è molto severo con i giudizi! :) Vegani, senza[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta per preparare le zucchine in un modo semplicissimo e che esalta il sapore di questo ortaggio primaverile molto salutare. In venti[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un contorno primaverile buono e colorato. E' semplicissimo da preparare, l'accostamento piselli e cipolla è perfetto. Io ho[...]

Buongiorno! Oggi propongo un'idea molto saporita per preparare i carciofi, in forno al gratin. Buonissimi! Unica fase meno gradevole del procedimento è pulire[...]