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Ricette:

Viennetta

La ricetta della torta gelato Viennetta l'ho annotata nel mio quadernone dei dolci tanto ma tanto tempo fa, quando l'apertura del blog non era in programma.[...]

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Danubio

Il danubio è uno dei classici rustici da buffet, immancabile soprattutto alle feste di compleanno. E' morbido, buono, comodo perchè ognuno si stacca la sua[...]

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Oreo colorati

Ero dubbiosa se pubblicare questo post sugli oreo colorati perchè in realtà non è una ricetta, è solo un'idea semplicissima che si realizza in tre mosse. Ma[...]

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Seppie con piselli

Dopo tanti dolci eccomi con una ricetta di pesce. Ho pensato che non posso essere una quotidiana tentatrice quando manca così poco alla prova costume! Questo[...]

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Insalata di riso

L'insalata di riso è un piatto unico che si prepara spesso d'estate per diversi motivi. Il primo è che si mangia fredda, poi perchè la si prepara in anticipo e[...]

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Palline al pecorino

Ultimamente sono stata un po' assente. E' che ho avuto una settimana un po' turbolenta, fortunatamente sembra tutto passato, speriamo... Il primo desiderio,[...]

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Sandwich in padella

Stamattina, quando ho acceso il computer, stranamente sono andata a controllare prima di tutto le mails (in genere scrivo prima la ricetta, apro la pagina[...]

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French toast arrotolato con nutella e fragole

Ero convinta di non trovare più le fragole, che fosse finito il loro tempo, e invece ieri al supermercato ne ho trovato un bel cestino. Appena tornata a casa[...]

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Pizzette di melanzane grigliate

Qualche tempo fa andai a cena con degli amici in un ristorantino al centro storico che offre piatti tipici della cucina napoletana. Tra gli antipasti servirono[...]

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Farro all'insalata con gamberetti e zucchine[...]

In questo periodo mio marito è a dieta, ma proprio seriamente, troppo direi! Mai uno sgarro, mai un dolcino dopo cena, neanche un gelato il sabato sera... che[...]

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Lamponi farciti di crema dolce al formaggio

Buongiorno! Dopo un rilassante fine settimana trascorso al mare (ci voleva proprio!), eccomi qui con una ricettina simpatica e gustosissima. I lamponi farciti[...]

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Peperoni arrostiti

I peperoni sono degli ortaggi poco calorici e ricchi di vitamina C. Si possono preparare in diversi modi; a me piacciono molto arrostiti perchè questo metodo[...]

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Pomodorini tulipani

Buongiorno! Oggi scrivo la ricetta di un piatto che si prepara in pochissimo tempo ma che vi farà fare un figurone. Con poche semplici mosse dei coreografici[...]

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Tronchetto di salmone ai pistacchi

Buongiorno! La proposta di oggi è un antipasto di pesce facile facile da preparare ma che in tavola fa la sua figura! :-) Ho letto questa ricetta su Donna[...]

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Fiori di zucca ripieni al forno

Molte volte l'ispirazione di una ricetta arriva proprio da un ingrediente che noto girando per i negozi o tra i corridoi del supermercato. Qualche giorno fa[...]

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