Oggi la foto del piatto finale non mi soddisfa ma fidatevi, questa torta rustica di patate è buonissima! Ieri sera a cena è andata a ruba e vi assicuro che i[...]

Parecchio in ritardo ma anche oggi arriva la mia ricettina. E' che sono stata fuori tutta la mattina per lavoro e finalmente trovo un attimo di respiro prima[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta per preparare un ottimo condimento per la pasta. Il pesto di spinacino e noci è saporito, salutare ed è pronto in pochi minuti. Si[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un piatto che ieri ha avuto grande successo nel pranzo di famiglia che ho organizzato. Questo pasticcio è semplice da preparare[...]

Ormai le proprietà nutritive della quinoa sono note ma spesso mi vengono chiesti consigli su come prepararla. Oggi propongo un'idea, abbinandola alla zucca ed[...]

Che dire di questo plumcake al limone... "cotto e sparito", queste sono le parole più appropriate :) Profumato, delicato, morbidissimo... mi è piaciuto proprio[...]

La ricetta di oggi ha origini svizzere. Il rosti di patate è un contorno buonissimo, preparato con ingredienti semplici. La ricetta originale non prevede[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di una tisana contro la ritenzione idrica. Navigando sul web sono stata attratta da questa preparazione sia per la descrizione dei[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un contorno saporito e salutare. Le cime di rapa hanno molte proprietà benefiche, in particolare fanno bene alle ossa, al colon,[...]

Continuando a cercare di portare in tavola piatti gustosi e salutari, ieri ho preparato questa zuppa di azuki, una qualità di fagioli rossi con ottime[...]

Ho provato questa ricetta con molta titubanza perchè non avevo mai preparato un dolce esclusivamente con la farina di riso. Ero dubbiosa sia sul sapore sia[...]

Capita che a casa mi chiedano di preparare qualche ricetta "non vegana" e io li accontento perchè non mi va che vivano questa scelta come un obbligo. Cerco[...]

Quando ho un po' di tempo libero cerco di preparare in casa anche il pane. Così ieri, approfittando di un appuntamento mattutino saltato, ho pensato di[...]

Oggi una ricetta buona e simpatica. Una finta pizza :) Sì, perchè la base non è il solito lievitato ma è preparata con patate e farina di farro. Poi può essere[...]

Dopo il mio bellissimo week end milanese, eccomi qui con una ricetta preparata proprio stamattina con i pistacchi che ho acquistato ieri da Eataly (quando vado[...]