Ingredienti totali per la base delle creme: 500 ml di panna da montare vegetale già zuccherata Hoplà 397 gr di latte condensato già zuccherato (una lattina)[...]

Ingredienti: 250 gr di riso parboiled 1 dado 100 gr di spinaci (già cotti) 62.5 gr di pancetta (era una vaschetta piccola) 1 cucchiaio di philadelphia acqua[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 400 g di farina 00 1 uovo 1 cucchiaino di sale 10 gr di nero di seppia granulare Tec-Al Ingredienti per condirli: 1 brick di panna[...]

Ingredienti: 350 gr di farina 175 ml di acqua 1bustina di lievito di birra secco 15 gr di strutto 15 ml di olio extravergine d'oliva 5 sale Questa ricetta è[...]

Ingredienti per la polenta: 1,5 litri di acqua sale 1 busta di polenta con farina integrale di mais Valsugana Ingredienti per il ragù: 400 gr di macinato misto[...]

Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di amido di mais Molino Chiavazza 190 gr di burro 1 uovo intero 1 tuorlo 95 gr di zucchero 1 bustina di vanillina[...]

Ingredienti per l'impasto: 500 gr di farina 00 15 gr di lievito di birra 225 ml di acqua (questa è la quantità indicata da Locatelli, nella pratica ce ne và un[...]

Ingredienti per la treccia: 25 gr di lievito di birra 125 ml di latte (tiepido) 50 gr di burro mezzo cucchiaino di sale 1 uovo 350 gr di farina 00 50 gr di[...]

Ingredienti: 200 gr di macinato misto 300 gr di olive verdi denocciolate olio extravergine d'oliva 3 cucchiai di parmigiano 1 uovo sale noce moscata la scorza[...]

La storia di Flamigni è la storia di una famiglia, che nell’arco di tre generazioni ha coltivato due grandi passioni professionali: il torrone e il[...]

Ingredienti per i bomboloni: 500 gr di farina 00 60 gr di burro 35 gr di zucchero 1 uovo 7 gr di sale 25 gr di lievito di birra (1 cubetto) 250 ml di acqua[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 150 gr di zucchero 125 gr di burro (ammorbidito a temperatura ambiente) 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale la scorza[...]

Ingredienti: 1 panettone senza glassa ( Flamigni cedro e cioccolato ) Per la farcia: 500 gr di mascarpone 200 ml di panna vegetale già zuccherata 170 ml di[...]

Ingredienti (x 12 pezzi): 200 gr di farina per polenta istantanea Molino Peila sale 800 ml di acqua 1 sottiletta 1 hamburger di bovino con speck burro fiocchi[...]

Ingredienti: 175 gr di farina per polenta istantanea Molino Peila 88 gr di farina 00 acqua q.b. sale pepe olio per friggere In una ciotola mescolare le due[...]