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Ricette:

Torta Gardena rivisitata

Ingredienti (diam.26): 1 miscela integrale per Torte e Biscotti San Martino 2 uova 250 gr di ricotta 100 gr di uvetta 1 cucchiaino di liquore amaretto 50 gr di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Zucchine ripiene vegetariane

Ingredienti: 3 zucchine medie 8 olive 3 cucchiaini di patè di pomodori Delizie Vaticane 1 scalogno basilico prezzemolo 60 gr di pancarrè sale 2 fette di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Torcetti Valdostani

Ingredienti (80 pz circa): 500 g di farina 00 1 bustina di lievito di birra secco Mastro Fornaio 200 g di burro morbido 150/175 ml circa acqua tiepida 10 gr di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Mattonella senza uova con biscottini Nic Nac (i[...]

Ingredienti: biscottini Nic Nac (metà sacchetto circa) metà nocciolone (cioccolato Gianduja con nocciole del piemonte) Barbero Davide 2 moke di caffè + 2[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Piadina con pasta madre

Ingredienti (x 4pz): 150 gr di pasta madre 125 gr di farina 00 bio Tre Grazie 50 ml di acqua 25 ml di olio extravergine d'oliva 5 gr di sale Quando devo[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Biscotti scheletro con frolla al torrone e[...]

Ingredienti (26 pz): 500 gr di farina 00 150 gr di zucchero 250 gr di burro a temperatura ambiente 1 bustina di vanillina 2 uova 1 bustina di lievito per dolci[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Panini di melanzane

Ingredienti: fette di pizza al formaggio marchigiana (fatta da me) fette di melanzana fette di pomodoro fette di mozzarella pomodori secchi Delizie Vaticane di[...]

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Gözleme - Pane turco ripieno

Ingredienti (4 pz): 250 gr di farina 00 biologica Tre Grazie 7 gr di sale 62 ml di acqua 37 ml di olio extravergine d'oliva Ingredienti per farcire: 1 patata[...]

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Carpaccio di cetrioli e carote

Ingredienti: 2 cetrioli 2 carote 1 limone (il succo) 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale pepe Ricetta velocissima. Con il pelapatate sbucciare le[...]

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Cheese and Garlic Crack Bread - Pagnotta[...]

Ingredienti: 1 pagnotta da 500 gr o più 20 gr di burro 1 spicchio d'aglio tritato prezzemolo tritato basilico tritato sale 150 gr di grana Gran Moravia a fette[...]

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Pasta 'ncaciata

Ingredienti: 1 melanzana grande 1 uovo sodo passata di pomodoro 1 scalogno formaggio grana grattugiato Gran Moravia 125 gr di scamorza mezzo vasetto di 5 sfizi[...]

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Caesar salad rustica

Ingredienti: 4 fette di pane da toast 3 fettine di lombo insalata iceberg sale olio di semi aceto cipolle borettane 1 scatola di fagioli borlotti 1 spicchio[...]

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Bastoncini di patate e formaggio

Ingredienti: 225 gr di patate (pesate crude con la buccia) 225 gr di semola di grano duro rimacinata Tre Grazie 130-150 ml di acqua tiepida 8 gr di sale mezzo[...]

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Panini morbidissimi simil fast food (Burger[...]

Ingredienti (x 4 panini): 270 gr di farina 00 12 gr di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 20 gr di zucchero 30 gr di burro (fuso e freddo) 1 uovo (sbatterlo[...]

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Tramezzino country

Ingredienti: 100 gr di pancetta a cubetti 1 scatola di fagioli borlotti 6 fette di pane ai cereali senza crosta Pan Piuma 6 fette di pane al grano tenero senza[...]

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