Ingredienti (x 2): 2 pugni di riso (sarebbe meglio arborio, io avevo solo il parboiled purtroppo) mezza cipolla 3 fiori di zucca 1 zucchina media 1 bel[...]

Ingredienti (x 2 pz): 1 falda di peperone rosso 1 falda di peperone giallo 1 zucchina 2 salsicce piccole tipo luganega 2 fette di lombo (le mie erano proprio[...]

Ingredienti (tra parentesi metto le dosi che ho usato io): 600 gr di farina (150 gr) 1 bustina di lievito secco (2 gr) 2 cucchiaini di sale (mezzo cucchiaino)[...]

Ingredienti: 1 kg di amarene (pesate già denocciolate) 500 gr di zucchero In campagna a casa della mia nonna c'è una bellissima pianta di amarene e tutti gli[...]

Ingredienti: 3 piadine " Piada sfogliata supersottile CRM " 1 mozzarella 1 scatola di fagioli borlotti 1 pomodoro tondo 8 cipolline borrettane 1 scatoletta di[...]

Ingredienti: 1 kg di amarene (pesate già denocciolate) 350 gr di zucchero una bustina di Fruttapec 3:1 Alcuni giorni fà ho postato la ricetta della marmellata[...]

Ingredienti: 550 g di farina manitoba 250 g di latte tiepido 50 g olio d'oliva 30 g di zucchero 10 g di sale 1 cubeto di lievito di birra 1 uovo intero un[...]

Ingredienti per i panini: 8 panini morbidi mignon Micheletto pochissimo burro per la padella 2 fette di speck (perchè in casa non avevo pancetta) 1 cetriolo 1[...]

Ingredienti per la salsa BBQ (barbecue): 125 gr di passata di pomodoro 6 gr di ketchup 40 gr di cipolla 1 spicchio d'aglio piccolo 30 ml di aceto di mele (o[...]

Ingredienti: salame 8 tigelle biologiche CRM Ingredienti per uova mimosa: 2 uova sode sale olio di semi prezzemolo aceto Ingredienti per "pesto" al parmigiano:[...]

Ingredienti: 200 ml di panna Hoplà (1 brick) sorbetto al limone Polenghi 6 merendine Dolcetto alla fragola Freddi topping alla fragola Toschi 6 cucchiai di[...]

Ingredienti (x 2 pz): 250 gr di farina 00 160 ml + 15 ml di acqua 5 gr di lievito di birra 5 gr di sale Ho trovato questa ricetta sul blog " Trattoria da[...]

Ingredienti: sorbetto alla mela verde Polenghi ginger pop Silikomart (stampo in silicone) Quella di oggi non è una ricetta, ma un consiglio su come potervi[...]

Ingredienti (per 3 pizze diam 30 cm): 450 gr di farina 00 250 gr di acqua a temperatura ambiente 10 gr di sale 2 gr di lievito di birra fresco Ingredienti per[...]

Ciao a tutti, eccomi qua questa volta però non con una ricetta ma con una bellissima e innovativa proposta per grandi e piccini. Si tratta di Hasta la Pizza[...]