Attendo sempre con ansia l'appuntamento quindicinale del lunedì mattina per potervi parlare delle ricette della mia regione: le Marche e per poter conoscere[...]

Buongiorno a tutto il mondo! Siete pronti al classico giro per le regioni italiane in cerca di ricette e di idee da realizzare in occasione delle festività[...]

Non vi nego che qualche giorno fa ho ricevuto una bella ... tirata di orecchie, unita ad una lavata di testa: non mancava proprio niente!!! Il motivo? Non[...]

In questi giorni andiamo tutti di fretta. C'è da finire gli addobbi natalizi, appendere le ultime palline all'albero, andare alla ricerca di qualche nuovo[...]

E' proprio il caso di dire "dulcis in fundo". Tra una ricetta e l'altra siamo arrivati all'ultimo appuntamento di questo 2012 della rubrica "Cibo e Regioni" ed[...]

Sembra una cosa quasi assurda ... senza neppure accorgerci siamo di nuovo arrivati all'ultimo giorno dell'anno. Sono d'obbligo i bilanci e i buoni propositi,[...]

Con grande piacere oggi voglio condividere con tutti voi questa mia ricetta salata. L'impasto è quello che solitamente utilizzo per il panbrioches ma in questa[...]

Oggi ho deciso! Vi voglio deliziare con una delle tante torte che custodisco quasi segretamente in un mio vecchio ricettario. E' sempre un vero piacere[...]

Qualche giorno fa mi è arrivata una email molto simpatica e gratificante, con tanto di complimenti per il mio blog, per le ricette, per le foto. E non solo![...]

Con questo post voglio presentare una nuova rubrica con scadenza mensile "L'Italia nel piatto", che prevede la presenza di tutte le regioni italiane. Ogni[...]

Direi che questo è il periodo giusto per condividere con tutti voi una ricetta culinaria tipica della cultura contadina marchigiana. Si potrebbe definire[...]

Vi siete mai resi conto di quanto trascorra veloce il tempo? Era ieri domenica e oggi è già giovedì, si sono appena spogliati gli ultimi alberi che già[...]

Storia, mito, leggenda o ... semplicemente la mia fantasia. Si racconta che un giorno dalle mani del Signore caddero tante perlettine e che una di queste[...]

Mi sembra strano pubblicare una ricetta di un dolce al cioccolato quando in questo periodo di Carnevale tutti cercano la giusta dose per ottenere frittelle,[...]

Rubrica: L'Italia nel piatto Argomento: Zuppe, minestre, vellutate, creme, brodi Giorno di pubblicazione: il 20 di ogni mese Ricetta tipica delle Marche: la[...]