Il 19 dicembre scorso è stato il compleanno del ragazzo della mia figlia maggiore, ma tra i preparativi della festa per i 18 anni della più piccola e le feste[...]

Quando le giornate sono più corte e fredde, quando l'arrivo dei colori accesi e caldi dell'estate sembra tanto lontano, i mandarini e le arance con il loro[...]

Attraverso il blog di Tamara "Un pezzo della mia maremma" ho scoperto questa interessante iniziativa della Trattoria Muvara che ha preso il via da Mony di[...]

Dopo le Kruidnoten ho cercato ancora qualche ricetta della cucina nederlandese, veramente avrei voluto cucinare un piatto salato ( e non è detto che non ci[...]

Per il compleanno della ragazza di mio figlio ho voluto farle una torta che fosse romantica e quale tema migliore dei disegni di Beatrix Potter? I suoi topini[...]

Eccoci alla seconda tappa del viaggio attraverso le tradizioni culinarie dei paesi della comunità europea. Questa volta tocca alla Slovacchia partendo con[...]

La ricerca di aspetti particolari e curiosi della cultura slovacca è proseguita, invogliata dalla presentazione che Terry ci ha fatto di questo paese di cui[...]

La moda del momento che fa tendenza sembra essere lo "street food", il "cibo di strada",ma altro non è che una riscoperta ed una valorizzazione di una pratica[...]

Cercando qualche altro dolce tipico della Slovacchia per l'Abbecedario culinario della comunità europea, mi sono imbattuta in questa ricetta che a prima vista[...]

Siamo già a giovedì grasso ed inizia l'ultimo periodo di Carnevale, quindi sotto con tutti i dolci tipici di questo periodo. Dopo aver fritto un giorno sì e[...]

Cercando ricette tipiche della Slovacchia per l'Abbecedario culinario dei paesi europei ne ho trovate molte che mi sono sembrate molto interessanti.[...]

Per questa domenica di Carnevale volevo preparare qualcosa di diverso e dopo la puntata de "la Prova del cuoco" dove la mitica Ambra Romani ha preparato i[...]

Cercando le tradizioni della Slovacchia per l'Abbecedario culinario europeo non potevo non rimanere affascinata da un'arte, perché di questo si tratta, quella[...]

Lo so che abbiamo appena finito di friggere i dolci di Carnevale, ma proprio per non avere crisi di astinenza da prelibatezze super-caloriche vi voglio[...]

Anche questa ricetta fa parte dell'Abbecedario culinario europero per i Paesi Bassi di Gat da plar. Ricordo che una delle cose che inizialmente mi colpirono[...]