E' vero che in Grecia non si usa mangiare la pasta come intendiamo noi, cioè come primo, ma hanno un piatto che comunque non ce la farà mancare se ci[...]

Alla ricerca delle ricette dei paesi che abbiamo visitato con l' Abbecedario culinario europeo ho cercato ogni volta, tempo permettendo, di scoprire quali sono[...]

Questi biscotti sono legati alle tradizioni della Pasqua ortodossa che si festeggia in Grecia. LA PASQUA IN GRECIA E' una festa molto sentita, come da noi il[...]

Cercando ricette da realizzare per l'Abbecedario culinario europeo mi sono imbattuta più di una volta in piatti o dolci che, anche se tipici di zone lontane,[...]

Da lunedì scorso con la comitiva dell' Abbecedario culinario europeo abbiamo lasciato la Grecia, da me ospitata con piacere, e siamo giunti in Bulgaria accolti[...]

Questo dolce che ho voluto realizzare è il dolce tradizionale della Pasqua in Bulgaria, ma se ne trovano delle varianti anche in Romania ed Albania dove prende[...]

E' giunto il momento di lasciare la Bulgaria. Con l' Abbecedario culinario europeo abbiamo girovagato per l'Europa ed ora dobbiamo salutare Paola del " Nastro[...]

Come sembra lontano quel 7 gennaio 2013 quando è iniziato questo viaggio con l' Abbecedario culinario europeo . Non ricordo nemmeno come arrivai al primo post[...]

Eccomi con il Mazurek , il secondo dolce polacco realizzato per l' Abbecedario culinario d'Europa che per quest'ultima tappa è ospitato da Anna della " Cucina[...]

Ancora un dolce polacco per l' Abbecedario culinario europeo ospitato per questa tappa finale da Anna di " Cucina precaria ". Tra i dolci più famosi della[...]

Dopo un anno e mezzo dall'inizio di questa splendida avventura con l' Abbecedario culinario della Comunità europea siamo giunti al termine del viaggio. E'[...]

Sarà che da quando il 6 luglio scorso si è concluso l'Abbecedario culinario europeo mi manca la ricerca costante di ricette sconosciute (per quanto il tempo[...]