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Ricette:

Triangoli di Finta Sfoglia con Composta di[...]

Certo che passare da una media di 3 post a settimana a uno (scarso) a settimana è un bel... regresso! :( L'inizio delle scuole sono una gran bella cosa, ma[...]

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Brioche Zuccherata a Pallina alle Tre Farine

Buongiorno e Felice lunedì! passato un buon week end? Io si, qui è da qualche giorno che il tempo è bellissimo, se non fosse per le temperature direi che è[...]

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Rose di Frolla

Buongiorno amici. Come state? Vi piace questo inizio di novembre? Novembre... ma vi rendete conto che tra poco più di un mese sarà Natale? :-O Va beh non ci[...]

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[Dolci senza] Sachertorte?

Beh... se lo chiede anche lei. Ha una crisi d'identità e non è poi così infondata :D Una torta Sacher che di Sacher ha solo la confettura di albicocche :-P Una[...]

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Il Panettone

E quest'anno c'ho voluto provare anch'io! E ne sono infinitamente soddisfatta. E' la prima volta che mi viene fuori un panettone Panettone. Lungo tutto il[...]

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Un' Idea per un Antipasto Veloce per un Buon[...]

E' lunedì gente! Per rendervi la giornata facile e soprattutto il pranzo vi offro i vi invito a provare questo antipastino veloce, semplice e buonissimo :-P[...]

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Ciambella Americana

E anche questo viene da una bustina... quella del cremore di tartaro. Vi chiederete: ma non potevi cercare in rete una ricetta? No! mi piace provare queste[...]

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Parmigiana di melanzane

Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane : un consistente secondo che può[...]

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Facciamo due Chiacchiere?

Buongiornoooo e buon lunedì amici miei. Periodo di fritti questo, ne è piana l'aria :D Oggi vi presento le mie chiacchiere. Chiacchiere, cenci, bugie, galani,[...]

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Girelle con Crema Pasticciera e Gocce di[...]

Ma come si può mai iniziare la giornata senza una bella colazione? Io non ci riesco! E cosa c'è di meglio che trovarsi a tavola, insieme al caffè bollente,[...]

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Ogni Riccio un Pasticcio

E lo so, oggi starete tutti a pubblicare ricette di zeppole , io invece no, quest'anno niente (almeno che non vada a comprarle o le faccia fritte) il mio forno[...]

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Colomba Soffice

Ancora colomba! Stavolta ho usato l'impasto delle combine di PAPUM, fatte e rifatte più volte in questi tre anni, e viste per la prima volta sul blog di Morena[...]

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Focaccia

Nuova collaborazione con un'azienda produttrice di tonno. La prima ricetta che mi è venuta in mente da realizzare è stato un lievitato! E a voi? Quando dovete[...]

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[Dolci senza] Torta all'Orzo Solubile senza[...]

Non avete le uova? Vi manca il latte? ma avete voglia di dolce?..... E ci son ricascata! Dopo i primi esperimenti con i "dolci senza" ci ho preso gusto e[...]

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Calzoncelli al Forno

Torno, dopo più di un anno, a pubblicare nella mia rubrica (quasi) settimanale " la pizza del sabato sera ". Ve la ricordate? Oggi vi posto dei favolosi[...]

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