Blecs are on the table ha colpito ancora, dopo il successo della prima ricetta, oggi vi propongo i blecs in due versioni: la prima è una ricetta della[...]

Domenica pomeriggio girovago per il web alla ricerca di un dolce originale da realizzare per il mio compleanno, quando mi sono imbattuta in questa ricetta , e[...]

Ingredienti per 4 persone - 280 gr. di spaghettoro Verrigni - 200 gr. di zucca marina di Chioggia - 70 gr. di semi di zucca decorticati - 1 cucchiaio di pinoli[...]

Ingredienti per 4 persone: • 1 petto di pollo da 600 gr. • 100 gr. di tonno sott’olio Riunione • 50 gr. di maionese mayò Calvè •[...]

Tovagliolo CreativiTavola Questa ricetta l’ho realizzata questa sera , ero tornata tardi e desideravo realizzare qualcosa di veloce e sfizioso.[...]

Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi • 800 gr. di patate bianche • 250 gr. di farina Pivetti • 2 uova bio • una spruzzata di[...]

Piattini finger food Atmosfera Italiana Per la sfida MTChallege del mese ho pensato a questa ricetta ; vi starete chiedendo perché l’ho intitolata così,[...]

Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di linguine Pasta di Franciacorta • 350 gr. di cavolo cappuccio • 50 gr. di sfilacci di manzo • 2[...]

America chiama , Italia risponde ! Vi ricordate questo post sul blog di Un tocco di zenzero ? Era il luglio del 2010, e Francine Segan , una nota giornalista[...]

Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di penne rigate • 500 gr. di vongole • 350 gr. di calamari • 50 ml. di vino bianco • 1[...]

Ingredienti per 6 persone: • 1 anatra giovane del peso di kg. 1.400 • Insaporitore Ariosto per carni • 1 fetta di pancetta fresca Salumificio[...]

Le costine di maiale sono molto versatili, io solitamente le preparo alla griglia, oppure nella stagione fredda con le verze. In cucina mi piace sperimentare e[...]

La castagna è un alimento che per le sue qualità nutrizionali potrebbe quasi essere considerato più un cereale che un frutto. Infatti, oltre che di zuccheri e[...]

Ingredienti per 4 persone: • 280gr. di spaghetti Garofalo • 300 gr. di zucca ferrarese • ½ cipolla bianca di Chioggia • 1 limone[...]

Per L’MTChallenge di Novembre ho ideato questa ricetta, un risotto che nasconde al suo interno un piccolo segreto, un cuore di baccalà alla livornese con[...]