Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di cavolini di Bruxelles freschi 1 dose di besciamella sale pan grattato parmigiano grattugiato Ho pulito i cavolini di[...]

Ingredienti (per 5/6) persone: per le crocchette : 750 gr di patate 1 uovo 30 gr di burro 3 cucchiai di farina sale, pepe e noce moscata per impanare: uova[...]

Ingredienti ( per il pan di spagna ): 150 gr di farina 150 gr di zucchero 3 uova mezza bustina di lievito vanigliato per la farcitura: 250 gr di cioccolato[...]

Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di pisellini surgelati 50 ml di panna 1 uovo intero 1 tuorlo sale, pepe e basilico burro Ho sbollentato i pisellini in[...]

Ho cercato questa ricetta su internet e mi ha colpito la foto del blog Zenzero e Limone : una torta bellissima e una ricetta spiegata molto bene! Ingredienti:[...]

Ingredienti (per 5 persone): 1 kg di tortelli (circa 30) 200 gr di ricotta mista 200 ml di panna da cucina burro q.b. sale, pepe, noce moscata formaggio[...]

Ingredienti: 220 gr di farina 30 gr di frumina 3 uova 100 gr di zucchero a velo 1 bustina di lievito 200 gr di ricotta 50 gr di burro 1 bustina di vanillina 1[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella funghi champignon In una terrina versate la[...]

Ingredienti (per 12 hamburger di circa 8 cm di diametro): 4 patate medie mais q.b. pisellini q.b. carote q.b. sale pangrattato Ho lessato le patate , poi le ho[...]

Ingredienti: 400 gr di farina 250 gr di zucchero 200 gr di burro 1 uovo 2 tuorli 1 limone un pizzico di sale zucchero a velo q.b. Mescolate farina e zucchero,[...]

Ingredienti (per 5/6 persone): gnocchi di patate 300 gr di gamberi 300 gr di calamari 4/5 pomodorini olio, sale e prezzemolo In una padella ho messo a cuocere[...]

Ingredienti (per 3/4 persone): 3/4 patate di medie dimensioni sale burro o olio e.v.o. q.b. Ho sbucciato e lavato le patate , poi le ho grattugiate. Ho messo[...]

Ingredienti (per 1 kg circa di tortellini ): per la pasta: 4/5 uova farina (circa 100 gr a uovo) per il ripieno: 1/2 petto di pollo 1/2 salsiccia di maiale 2[...]

Ingredienti: per la pasta: 500 gr di farina 1 cubetto di lievito sale olio acqua per la farcitura: mozzarella rucola grana padano a scaglie In una terrina[...]

280 gr di patate circa 80 gr di omogenizzato di verdure miste 30 gr di cereali 20 gr di riso soffiato Ho lessato le patate, le ho sbucciate e le ho frullate[...]